Comida preparada para toda la semana

ideas de preparación de comidas saludables para la semana

786sharesLa preparación de comidas (o food prepping) es una gran manera de ahorrar tiempo Y mantenerse en el camino para cumplir con sus objetivos mediante la preparación de sus alimentos saludables por adelantado. Utiliza esta guía paso a paso para la preparación de comidas de manera efectiva y aprovecha al máximo tu presupuesto y tu tiempo.

Hace años que nos ha oído (o leído) hablar de la preparación de comidas. No es ningún secreto que la preparación de comidas ha sido una de las principales formas de mantener un estilo de vida saludable durante mucho tiempo. Empezamos a preparar comidas al principio de nuestro viaje y lo hemos hecho consistentemente cada semana desde el verano de 2011. Hombre, ¡el tiempo vuela!

Decidir lo que va a preparar cada semana le llevará algún tiempo. Será más fácil cada semana a medida que determine cuáles son sus alimentos “básicos” y determine qué nuevas recetas son sus favoritas y cuáles no quiere hacer con tanta frecuencia.

Normalmente, la preparación de comidas implica la preparación de la mayoría de las comidas de la semana, lo que incluye el desayuno, las comidas y/o las cenas. Sin embargo, algunas personas preparan el desayuno y la comida y luego preparan la cena cada día.  También puede optar por preparar aperitivos, como barritas de proteínas caseras, y lavar y cortar las verduras.

pollo asado

786sharesLa preparación de comidas (o food prepping) es una gran manera de ahorrar tiempo Y mantenerse en el camino para cumplir con sus objetivos mediante la preparación de sus alimentos saludables por adelantado. Utilice esta guía paso a paso para la preparación de comidas de manera efectiva y aproveche al máximo su presupuesto y su tiempo.

Hace años que nos ha oído (o leído) hablar de la preparación de comidas. No es ningún secreto que la preparación de comidas ha sido una de las principales formas de mantener un estilo de vida saludable durante mucho tiempo. Empezamos a preparar comidas al principio de nuestro viaje y lo hemos hecho consistentemente cada semana desde el verano de 2011. Hombre, ¡el tiempo vuela!

Decidir lo que va a preparar cada semana le llevará algún tiempo. Será más fácil cada semana a medida que determine cuáles son sus alimentos “básicos” y determine qué nuevas recetas son sus favoritas y cuáles no quiere hacer con tanta frecuencia.

Normalmente, la preparación de comidas implica la preparación de la mayoría de las comidas de la semana, lo que incluye el desayuno, las comidas y/o las cenas. Sin embargo, algunas personas preparan el desayuno y la comida y luego preparan la cena cada día.  También puede optar por preparar aperitivos, como barritas de proteínas caseras, y lavar y cortar las verduras.

carne stroganoff

Después de pasar un largo día en el trabajo, disfrutar de una comida casera suena apetecible; sin embargo, no todo el mundo tiene el tiempo y la energía para sudar sobre un fogón caliente cada noche. Una solución es preparar las comidas durante el fin de semana y recalentarlas durante la semana. La pregunta es: ¿con cuánta antelación pueden prepararse las comidas y seguir siendo seguras para su consumo?

Aunque de una a dos semanas puede parecer una respuesta razonable, la respuesta es la B. La mayoría de las sobras, como la carne de vaca, cerdo, marisco o pollo cocidos, el chili, las sopas, la pizza, los guisos y los estofados pueden conservarse con seguridad durante tres o cuatro días. Las ensaladas de patatas o cualquier estilo de patatas durarán de tres a cinco días, las verduras cocidas duran de tres a cuatro días y las ensaladas frescas duran de uno a dos días para obtener el máximo sabor y frescura.

Planificar y luego preparar un par de comidas el fin de semana proporciona cenas o almuerzos rápidos en el trabajo para la semana. Hornea pechugas de pollo o prepara una cazuela de atún. Las patatas al horno, el arroz e incluso la pasta pueden hacerse con antelación. A la hora de la cena, añade una ensalada envasada o calienta verduras frescas en el microondas para obtener una comida completa.

pastel de carne

Aunque hay muchas maneras de hacerlo, la preparación de comidas es simplemente un proceso de preparar y cocinar todos (o la mayoría) de sus platos para la semana en un día, generalmente un domingo o cualquier día de la semana en el que suele tener más tiempo libre.

Al tener todo preparado con antelación, no tendrás que preocuparte de preparar nada a lo largo de la semana. En lugar de eso, tendrás la nevera llena de ingredientes individuales o de recetas completas listas para usar.

No necesitas ningún equipo sofisticado para preparar tus comidas. Sin embargo, te recomiendo que inviertas en al menos un electrodoméstico que te ahorre tiempo, como una olla lenta, una olla a presión eléctrica, como una olla instantánea, o una olla arrocera.

Por último, ¿durante cuántos días seguidos te parece bien comer exactamente el mismo plato? Las preferencias personales varían cuando se trata de las sobras, y este aspecto puede requerir un poco de ensayo y error para que usted descubra lo que funciona.

Cuando busco recetas, trato de elegir las que tienen algunos ingredientes en común, para facilitar aún más la preparación de las comidas. Si es posible, combina recetas que se puedan hornear o asar en el horno a la misma temperatura.