Dieta balanceada para bajar de peso

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Las copas de helado de vainilla y chocolate de Breyer están elaboradas con ingredientes sencillos y las copas de merienda de una sola porción son perfectas para cuando sólo quieres un par de bocados de algo satisfactorio sin sentir que te estás pasando. Además, son un gran regalo para los niños.

El Gelato Ciao Bella de Pistacho es más bajo en azúcar que la mayoría de los gelatos y no decepciona en cuanto a sabor. Es súper cremoso con un poco de crujiente de los pistachos reales. En general, cuando ves pistachos reales frente al sabor del pistacho en la lista de ingredientes, sabes que estás obteniendo un producto de calidad.

Los helados de cocción lenta son la elección perfecta para las personas que quieren un bol más grande (es decir, todo el mundo). Se elaboran a una temperatura más baja y con partículas de grasa más pequeñas que los helados tradicionales, por lo que puedes comerte una taza entera por unas 200 calorías.

Siempre nos preguntan por los helados «sanos», así que te lo explicamos: algunos son una gran opción para cuando te apetece un montón de ingredientes: más cosas = más satisfacción.Dado que los helados tradicionales con sabores salvajes pueden contener muchas calorías procedentes de las grasas saturadas y el azúcar añadido, estos nuevos helados son una gran opción para darse un capricho sin sentir que lo has estropeado. Pero hay que tener cuidado: La tendencia de los envases a mostrar las calorías por pinta no significa que sea la mejor idea comérselo todo de una vez. Los alcoholes de azúcar pueden ser duros para el tracto gastrointestinal y causar síntomas innecesarios cuando se consumen en grandes cantidades. Es mejor limitarse a media taza y añadir rodajas de plátano (o algunas de estas deliciosas golosinas congeladas) por encima.

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¿Sus elecciones de tentempiés contribuyen a una dieta saludable o hacen lo contrario? Tomar un tentempié con alimentos nutritivos puede ser una gran opción para mantenerte entre las comidas, pero el panorama de los tentempiés en el supermercado suele estar lleno de alimentos altamente procesados que introducen a escondidas cantidades excesivas de calorías, grasas, sodio y azúcares añadidos. «El objetivo principal de un tentempié es proporcionar energía y ayudarnos a mantenernos saciados hasta la siguiente comida, pero también es importante que encontremos algo que satisfaga nuestro paladar», dice la dietista registrada May Zhu, MBA, RDN, LDN de Setton Farms, con sede en Chicago. Zhu recomienda encontrar una opción que proporcione una combinación de proteínas magras, grasas saludables y fibra. «Estos componentes pueden ayudarte a sentirte más satisfecho durante más tiempo», añade. Los expertos en nutrición y los dietistas registrados del Laboratorio de Nutrición del Instituto Good Housekeeping añaden que la calidad de tu tentempié es tan importante como la cantidad. Los tentempiés que son naturalmente ricos en fibra y proteínas te ayudarán a mantenerte lleno y a controlar el tamaño de las porciones, lo que puede contribuir a una pérdida de peso saludable. Tanto si buscas algo crujiente como salado, hemos reunido los tentempiés más saludables para incorporar a tu rutina. Nota del editor: La pérdida de peso, la salud y la imagen corporal son temas complejos; antes de decidirte a hacer una dieta, te invitamos a obtener una perspectiva más amplia leyendo nuestra exploración de los peligros de la cultura de las dietas.

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Anteriormente conocida como Weight Watchers, esta empresa de dietas existe desde hace tanto tiempo que probablemente tu abuela la probó cuando intentaba quitarse el peso del bebé. Con la versión más reciente, myWW+, te clasificas en un programa con código de colores que te asigna un determinado número de puntos al día (los alimentos reciben puntos en función de las calorías, las grasas saturadas, el azúcar y las proteínas); puedes comer lo que quieras dentro de ese rango. También puedes comer una cantidad ilimitada de alimentos con 0 puntos (la mayoría de las frutas y verduras y las proteínas magras como el pescado, el tofu, las judías, los huevos y la pechuga de pollo entran en esta categoría). Las membresías comienzan en 3,22 dólares a la semana para una aplicación de seguimiento de puntos y soporte digital; 12,69 dólares a la semana te dan acceso ilimitado a las reuniones y a un entrenador personal. Cómo funciona para perder peso: La investigación ha encontrado consistentemente que WW es eficaz para quitar los kilos de forma segura. Un estudio de 2013 descubrió que las personas que hacían dieta asignadas a WW tenían más de ocho veces más probabilidades de perder el 10% de su peso corporal en 6 meses que las que intentaban hacer dieta por su cuenta. «Hay muchas pruebas de que el uso de una aplicación de seguimiento puede ayudar a perder peso», dice Zerner. Añade que incluso si se deja de hacer un seguimiento de cada comida, es fácil mantener la pérdida de peso una vez que se interioriza qué alimentos saludables tienen pocos o ningún punto.

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Se ha hablado mucho de los resultados recientemente publicados del estudio DIETFITS (Diet Intervention Examining the Factors Interacting with Treatment Success). La mayoría de los titulares han destacado el hecho de que las dos dietas implicadas, la baja en grasas y la baja en carbohidratos, acabaron teniendo los mismos resultados en casi todos los puntos finales estudiados, desde la pérdida de peso hasta la reducción del azúcar en sangre y el colesterol.

Los autores querían comparar las dietas bajas en grasas frente a las bajas en carbohidratos, pero también querían estudiar las características genéticas y físicas que supuestamente (según sus palabras) podrían influir en la eficacia de cada tipo de dieta para las personas. Estudios anteriores habían sugerido que una diferencia en una determinada secuencia genética podría significar que ciertas personas tendrían mejores resultados con una dieta baja en grasas. Otros estudios habían sugerido que la sensibilidad a la insulina podría significar que ciertas personas obtendrían mejores resultados con una dieta baja en carbohidratos.

El estudio comenzó con 609 personas relativamente sanas con sobrepeso y obesidad, y 481 completaron el año entero. Durante el primer mes, todos hicieron lo que solían hacer. A continuación, durante las ocho semanas siguientes, el grupo con bajo contenido en grasas redujo su ingesta total de grasas a 20 gramos al día, y el grupo con bajo contenido en carbohidratos redujo su ingesta total de carbohidratos a 20 gramos al día. Son cantidades increíblemente restringidas, teniendo en cuenta que hay 26 gramos de carbohidratos en la bebida de yogur que estoy disfrutando mientras escribo esto, y 21 gramos de grasa en mi mitad de la barra de chocolate negro que mi marido y yo compartimos para el postre anoche.