Diferencia entre ecologico y organico

Diferencia entre química orgánica e inorgánica ppt

Los alimentos ecológicos: ¿Son más seguros? Descubre la diferencia entre los alimentos ecológicos y sus homólogos cultivados de forma tradicional en lo que respecta a la nutrición, la seguridad y el precio.Por el personal de Mayo Clinic

Por un lado, tienes una manzana cultivada de forma convencional. Por otro, tienes una que es orgánica. Ambas manzanas son firmes, brillantes y rojas. Ambas aportan vitaminas y fibra, y las dos no contienen grasa, sodio ni colesterol. ¿Cuál debería elegir? Infórmese antes de comprar.

La palabra “ecológico” se refiere a la forma en que los agricultores cultivan y procesan los productos agrícolas, como frutas, verduras, cereales, productos lácteos y carne. Las prácticas de agricultura ecológica están diseñadas para cumplir los siguientes objetivos:

El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) ha establecido un programa de certificación ecológica que exige que todos los alimentos ecológicos cumplan estrictas normas gubernamentales. Estas normas regulan cómo se cultivan, manipulan y procesan dichos alimentos.

El USDA hace una excepción con los productores que venden menos de 5.000 dólares al año en alimentos ecológicos. Estos productores deben seguir las directrices para la producción de alimentos ecológicos, pero no necesitan pasar por el proceso de certificación. Pueden etiquetar sus productos como ecológicos, pero no pueden utilizar el sello oficial de ecológico del USDA.

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Diferencia entre orgánico e inorgánico

Los alimentos ecológicos son cada vez más populares. ¿Se ha preguntado cuál es la diferencia entre los alimentos ecológicos y los no ecológicos? La gente elige los alimentos ecológicos por diferentes razones.  Siga leyendo para saberlo todo sobre los alimentos ecológicos.

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No hay pruebas suficientes para afirmar que los alimentos ecológicos sean más o menos nutritivos que los no ecológicos. Los alimentos como las verduras, las frutas, los cereales integrales, las carnes magras, los productos lácteos bajos en grasa, las legumbres y los huevos son nutritivos, tanto si son de cultivo ecológico como si no.

Comer alimentos ecológicos es una elección personal. La gente elige los alimentos ecológicos por diferentes razones. Tanto si eliges alimentos ecológicos como no ecológicos, puedes seguir comiendo de forma saludable. Elija muchas verduras, frutas, cereales integrales, carnes magras, productos lácteos bajos en grasa, legumbres y huevos.

Compuesto orgánico

Las moléculas asociadas a los organismos vivos son orgánicas. Entre ellas se encuentran los ácidos nucleicos, las grasas, los azúcares, las proteínas, las enzimas y los hidrocarburos. Todas las moléculas orgánicas contienen carbono, casi todas contienen hidrógeno y muchas también contienen oxígeno.

Por ejemplo, cuando los científicos hablan de moléculas orgánicas descubiertas en Plutón, esto no significa que haya extraterrestres en el mundo. La radiación solar puede proporcionar energía para producir compuestos orgánicos a partir de compuestos inorgánicos de carbono.

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Ácido nucleico

Hidrocarburos saturadosLos compuestos orgánicos que sólo tienen enlaces simples entre los átomos de carbono se conocen como alcanos. La fórmula general de los compuestos de esta familia es CnH2n+1, es decir, los sucesivos compuestos de alcanos se diferencian entre sí en su composición por el grupo -CH2.  Hidrocarburos insaturadosLos compuestos orgánicos que no tienen un número suficiente de átomos de hidrógeno que se someten a la formación de dobles y triples enlaces para satisfacer su valencia se conocen como hidrocarburos insaturados.La fórmula general de la familia de hidrocarburos que muestran doble enlace es CnH2n mientras que la familia que muestra triple enlace en CnH2n-1. La familia del doble enlace se conoce como alqueno, mientras que la familia del triple enlace se conoce como alquino. La insaturación da lugar a la inestabilidad del compuesto de carbono, que puede eliminarse mediante el proceso de hidrogenación, en el que se suministran moléculas de hidrógeno al compuesto de carbono que contiene un enlace doble o triple en presencia del catalizador Ni/Pd para eliminar la insaturación.

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