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Diferentes tipos de razas en colombia
jaguar colombiano
Al igual que las más de 3.000 especies de mariposas de Colombia, el ingeniero agrónomo Juan Guillermo Jaramillo sufrió su propia metamorfosis hace varios años, después de que su pasión por fotografiar la naturaleza diera un giro inesperado.
Este hombre de 65 años, que dirigía un negocio de alimentación animal, originalmente fotografiaba aves y ahora es una figura clave en el mundo de las mariposas colombianas. Jaramillo es coautor de un inventario que llevó a Colombia a ser reconocida como el país con la mayor variedad de especies de mariposas del mundo.
La lista en la que trabajó se publicó en el Museo Británico de Historia Natural de Londres -que tiene la mayor colección de mariposas del mundo- en junio. La Checklist of Colombian Butterflies identifica 3.642 especies diferentes en el país andino, lo que supone el 19,4% de las variedades mundiales conocidas.
“Rompí con la imagen tradicional asociada a las mariposas de los coleccionistas que las matan, las meten en un sobre y luego las clavan en el interior de una caja”, dijo Jaramillo a la Agence France-Presse (AFP). “Simplemente no soy capaz de matarlas”.
animales peligrosos en colombia
Colombia está situada en el noroeste de Sudamérica, tiene una superficie de 440.831 millas cuadradas (1’141.748 km2) y se encuentra en una situación geográfica privilegiada por su proximidad a la línea del Ecuador. Colombia se encuentra en la zona tropical del planeta, y su clima es el resultado de la subdivisión en tres ramas de la cordillera de los Andes y de las costas marítimas del Caribe y del Pacífico, con alta humedad y vientos alisios. Las estaciones lluviosas son bimodales, siendo de abril a junio y de agosto a noviembre. El país es muy agradable ya que goza de una luz solar constante durante todo el año, con el mismo número de horas durante el día y la noche. Existen seis regiones naturales, cada una con características únicas; sin embargo, las zonas con potencial para la producción de carne y leche se han clasificado en cinco regiones específicas: Caribe (bovina y lechera), Andina (mayoritariamente lechera), Orinoquia (bovina), Valles Interandinos (bovina y lechera) y Altiplano Cundiboyacence (sólo lechera). Cada región tiene una flora y fauna características, pero es posible clasificar estas regiones en dos grandes áreas que tienen condiciones similares como: temperatura, precipitación, altitud y tipo de suelo (Tabla 1).
perezosos
La diversidad genética se ha definido tradicionalmente como la variedad de alelos o diferentes genotipos presentes en una población que refleja las diferencias morfológicas, fisiológicas y de comportamiento que pueden observarse entre individuos y poblaciones (Frankham et al., 2002).
El mantenimiento de la diversidad genética es de gran importancia en la cría de animales porque la heterocigosidad y la diversidad alélica pueden perderse a un ritmo acelerado cuando existen poblaciones pequeñas, cerradas y seleccionadas (Sheikhlou y Abbasi, 2016).
En Colombia, debido a la existencia de una gran variedad de regiones agroclimáticas, se ha favorecido el desarrollo de una alta diversidad de especies animales y vegetales nativas, entre las que se encuentran siete razas bovinas criollas, así como tres razas ovinas y tres porcinas (Ocampo et al., 2017).
Entre las razas bovinas criollas, el Blanco Orejinegro (BON) es la raza más abundante en el país (Fig. 1), que hasta hace unos años estaba en riesgo de desaparecer debido a los cruces indiscriminados con razas cebúes (Martínez et al., 2012). Se estima que la población actual está compuesta por unos 8.000 individuos, que se distribuyen en el ondulado
cocodrilo del orinoco
La carne de vacuno es el producto alimenticio más producido (en valor) en Colombia (FAO/2011). La carne de vacuno es el décimo producto alimentario más producido (toneladas métricas) en Colombia. Los 10 productos alimentarios más producidos en Colombia son: caña de azúcar, leche, plátano, yuca, plátano, arroz, patatas, pollo, aceite de palma y carne de vacuno.
Asado es un término utilizado tanto para una serie de técnicas de asado como para el evento social de tener o asistir a un asado en Argentina (donde se considera el plato nacional), Brasil, Chile, Colombia, Paraguay, Perú y Uruguay.
La empanada es un pan o una pasta rellena que se hornea o se fríe en muchos países del sur de Europa, América Latina/México, el sudoeste de Estados Unidos y partes del sudeste asiático. El nombre proviene del verbo gallego, portugués y español empanar, que significa envolver o cubrir con pan.
La sopa de mondongo es una sopa elaborada con dados de tripa (el estómago de una vaca) cocida a fuego lento con verduras como pimientos, cebollas, zanahorias, coles, apio, tomates, cilantro, ajo o tubérculos.
