La XIX edición de Ecotrama refuerza la importancia de la agricultura ecológica en la provincia de Córdoba

El concurso internacional de aceite de oliva virgen extra ecológico ites Ecotrama celebrará su 19ª edición el 5 de junio en un olivar de la provincia. El lugar de la competencia es itinerante, y tiene lugar todos los años en una ciudad con una reconocida tradición de cultivo de olivos, pero este año el lugar tuvo que cambiarse debido a covid-19.
El delegado de Agricultura de la Diputación de Córdoba, Francisco Ángel Sánchez, destacó que “después de una larga historia de 19 años, estos precios se han convertido en una referencia y una herramienta para la promoción del sector del aceite de oliva. virgen extra ecológica, tan importante en el dominio agrario de la provincia de Córdoba ”.
En este sentido, el diputado justificó “la presencia de la institución provincial en la organización de estos precios, ya que desde la Delegación de Agricultura promovemos y promovemos la agricultura ecológica en nuestra provincia, porque esto da como resultado la mantenimiento e instalación de la población en zonas rurales y, por lo tanto, para el desarrollo económico de nuestros municipios ”.
El delegado de Agricultura destacó que “la agricultura ecológica andaluza y cordobesa tiene una fuerte presencia en el sector agrícola. Por citar solo unos pocos datos estadísticos, Andalucía registra actualmente alrededor de 1 millón de hectáreas, de las cuales 160.000 pertenecen a la provincia de Córdoba “.” Si nos centramos en el campo petrolero, la cultura dominante a nivel andaluz en la agricultura ecológica es el olivar, con más de 75.000 ha registradas, destacando la provincia de Córdoba con más de 25,000 ha “.
Sánchez destacó que el Consejo Provincial “ha promovido este tipo de agricultura durante más de veinte años, y durante este tiempo ha promovido el consumo de sus productos”. “Prueba de ello son los concursos Ecotrama y Ecoracimo, con los que se pretende destacar el creciente prestigio y calidad obtenidos por las almazaras y bodegas orgánicas, así como dar el lugar que merecen a los vinos y aceites. orgánico “, señaló. .
En la última edición de 2019, se recibieron muestras de toda España, pero principalmente de Andalucía, y algunas de otros países como Italia y Portugal.
Se otorgarán tres premios, Ecotrama de oro, Ecotrama de plata y un reconocimiento especial del Consejo Provincial de Córdoba por el aceite cuya muestra obtiene la puntuación más alta, distinguiendo entre Fruta verde y Fruta madura.

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