Temporada frutas y verduras españa

frutas de temporada

Los alimentos de temporada no sólo son buenos para nuestros platos, sino también para el planeta. Saber qué fruta o verdura es de temporada puede ahorrarte dinero, y además comer alimentos de temporada hará que tus comidas tengan mejor sabor.

Cuando los alimentos son de temporada, hay más cantidad de ellos, lo que significa que muchos supermercados tienen ofertas en los excedentes de alimentos orgánicos. Compra fruta y verdura a granel cuando sea la temporada y congela los alimentos antes de que sean más caros en los meses posteriores. Por ejemplo, cuando los tomates estén en temporada, haz una tanda de salsa de tomate con hierbas para la pasta y congélala en recipientes para pastas y sopas.

Comer verduras o frutas de temporada cultivadas en el Reino Unido también es bueno para el medio ambiente. En lugar de consumir productos traídos de todo el mundo, podemos comer alimentos de temporada cultivados en el Reino Unido que tienen una huella de carbono mucho menor, lo que es más sostenible.

Así que, si se pregunta cuándo puede empezar a recoger fresas o cuándo el cordero está en su mejor momento, ha llegado al lugar adecuado. Echa un vistazo a continuación para ver qué fruta y verdura está de temporada cada mes y explora también algunas de las recetas que podrías hacer con ellas…

la fruta nacional de españa

Los mercados españoles están ahora repletos de frutas y verduras de la temporada de otoño e invierno: el frío no es una excusa para no seguir una dieta saludable rica en verduras y frutas.En mis recorridos gastronómicos me he dado cuenta a menudo de que algunas de nuestras frutas más comunes de la temporada de invierno no son tan comunes para mis invitados, y me encanta enseñarles el Mercado de la Boquería y presentarles nuestros productos locales de temporada. El martes pasado, llevé a Mary Ann D. y a su amiga Carol a una visita al mercado,

y se quedaron asombradas de la variedad que había, y de lo exóticas que eran para ellas algunas de nuestras frutas y verduras de invierno. ¡Ellas me inspiraron a escribir este post para ustedes hoy! Así que si te preguntas qué frutas están en temporada de invierno en Barcelona, aquí está mi lista de frutas de temporada de invierno.

Es la reina de las frutas: ¿te has dado cuenta de que tiene una corona? Y dentro esconde un tesoro de rubíes: sus semillas comestibles. Estoy deseando que llegue el otoño para volver a tenerlas. Claro, preparar las semillas es un poco molesto, ya que lleva un tiempo separarlas de la cáscara. Pero una vez hechas… ¡Ah! Servidas con zumo de naranja, o simplemente espolvoreadas con un poco de azúcar son una delicia!

calabaza

Los alimentos de temporada no sólo son buenos para nuestros platos, sino también para el planeta. Saber qué fruta o verdura es de temporada puede ahorrarte dinero y, además, comer alimentos de temporada hará que tus comidas sepan mejor.

Así pues, si se pregunta cuándo puede empezar a recoger fresas o cuándo el cordero está en su mejor momento, ha llegado al lugar adecuado. Echa un vistazo a continuación para ver qué fruta y verdura está de temporada cada mes y explora también algunas de las recetas que podrías hacer con ellas…

granada

Comer productos locales y lo que está en temporada puede ser confuso, especialmente cuando estás considerando qué comer y dónde comprarlo. Comer de temporada es más fácil de lo que crees, hemos mirado de crear un calendario de temporada de frutas y verduras para ti. Pero he aquí por qué deberías hacerlo (de verdad). Observar las estaciones en tu plato en España es fácil porque todos los vendedores de los mercados, los verduleros, los chefs y los cocineros compran verduras de temporada que no sólo son más sabrosas y de mejor calidad, sino que también son más baratas. Si quiere disfrutar de los mejores platos de verduras y frutas de temporada cuando esté en España, aquí tiene nuestro sencillo calendario de lo que está en temporada y cuándo.