La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Carmen Crespo, ha declarado que “ya se han puesto en marcha todas las medidas dentro de las competencias de la Junta de Andalucía” que han sido solicitadas por el sector para paliar la crisis de precios del aceite de oliva y ha insistido en que sus interlocutores saben que el Gobierno regional, “al máximo nivel”, está reclamando “desde el primer día” al Estado y a la Unión Europea “todo lo necesario para que llegue un precio justo al agricultor”.
Consciente de que el olivar juega un papel estratégico para la economía de la comunidad autónoma, Crespo ha apelado a la “unidad” del sector y ha recordado que el propio presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha participado en la última reunión de la Mesa de Interlocución Agraria y ha escuchado sus demandas.
La consejera ha explicado que “la dirección de Industrias ha creado un grupo de trabajo que va a permitir poner recursos económicos para la unión de empresas” y ha dicho que han activado un plan de inspección de envases rellenables. De igual forma ha detallado que les han demandado más recursos para el olivar de montaña y van a modernizar sus laboratorios para dar un servicio más ágil que permita seguir trabajando en la investigación del aceite de oliva, “fundamentalmente en lo referente a certificación de calidad, variedad y pureza”.
Crespo ha insistido en que “los olivareros y los empresarios tengan claro que el presidente y la propia consejera estamos junto al sector para demandar todo lo necesario para que llegue un precio justo al agricultor” y ha subrayado que el objetivo de la Consejería es “ofrecer mayor calidad y una mejor atención, garantizando la seguridad alimentaria, potenciando y amplificando la capacidad de dichos recursos y creando sinergias que den lugar a mayores estímulos profesionales”.