Un estudio sobre la valoración de variedades tradicionales de trigo gana los XXII Premios Núñez de Prado – Baena Televisión

La obra titulada “Variedades tradicionales de trigo. Una oportunidad para mejorar la sostenibilidad de las zonas áridas mediterráneas y la agricultura ecológica ”, fue la ganadora de la XXII edición de los Premios Internacionales Andrés Núñez de Prado a la investigación y defensa de la producción ecológica, organizados por Ecovalia y la Familia Núñez de Prado.
En concreto, el trabajo consiste en la recuperación de variedades tradicionales de trigo para la mitigación y adaptación al cambio climático, a cargo del autor Guiomar Carranza Gallego y el reconocimiento incluye, como es tradicional, una dotación económica de 6000 euros, para contribuir a la continuidad de los estudios vinculados a la producción ecológica.
Asimismo, dada la alta calidad del trabajo presentado este año, el jurado también decidió otorgar un segundo premio que se otorgó a la obra titulada “Agricultura familiar en la Mata Norte de Pernambuco: sistemas constructivos alimentos locales de base agroecológica ”, de la autora, Gizelia Barbosa Ferreira.
Asimismo, otorgó dos menciones, que recayeron sobre las obras: “Efecto de las condiciones de cría en la producción y calidad de la carne de pollo ecológica”, de Ainhoa ​​Sarmiento García, Carlos Palacios Riocerezo e Isabel Revilla Martín y en el estudio “Transformación de producción convencional a producción ecológica. El caso de la agricultura de secano y la ganadería de carne en la provincia de Cádiz ”, a cargo de Luis Gonzaga Mateos.
Por otro lado, en la categoría de defensa y promoción de la ganadería y la agricultura ecológica, que busca reconocer la labor de quienes están particularmente involucrados en el desarrollo y promoción de este sector, en el Se premió a IngeOliva en la categoría corporativa, SL y La Espelta y la Sal, mientras que en la categoría Carrera los premiados fueron José Antonio Morán y Procam, SCA. Finalmente, en la categoría internacional, se reconoció a la Soil Association.
La entrega de premios tendrá lugar el próximo domingo 29 de noviembre en la Almazara Santa Lucía de la familia Núñez de Prado, en un evento con capacidad reducida debido a las actuales circunstancias derivadas de la pandemia, aunque desde la organización de estos precios. insistieron en que “después de más de dos décadas no podían dejar que este año se quedara en blanco”.

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