Como hacer masa de hojaldre facil y rapido

recetas de hojaldre congelado

Esta receta de hojaldre casero, es tan rápida y fácil y mucho mejor que las hojas de hojaldre compradas en la tienda. Te preguntarás por qué no lo hiciste antes. Aprende a hacerla y utilízala en todas tus recetas que requieran hojaldre y mantequilla.

Llevo años queriendo hacer hojaldre, desde la primera vez que vi a mi cuñada hacerlo. Desgraciadamente, lo iba posponiendo una y otra vez porque siempre era demasiado trabajo y requería mucho tiempo.

Tuve la suerte de encontrar esta receta en la página web de Food Network llamada la receta de hojaldre más rápida. Fue un descubrimiento increíble. Puedo hacer hojaldre y ahorrarme mucho tiempo y esfuerzo. Sí, ¡eso me gusta!

Este hojaldre es escamoso, crujiente y mantecoso, igual que el hojaldre clásico que requiere tiempo y mucho trabajo. Otro punto a favor es que puedes rellenarlo con cualquier relleno que se adapte a tus gustos, desde salado hasta dulce.

Coloque la harina y algunos de los cubos de mantequilla en el procesador de alimentos. Pulse hasta que la mantequilla se incorpore a la masa. Añada el resto de la mantequilla y pulse unas cuantas veces más. Si se añade la mantequilla por tandas, se consigue que se incorpore de manera uniforme a la harina.

general mills pillsbury b

Esta masa de hojaldre casera es tan rápida y fácil y mucho mejor que las hojas de hojaldre compradas en la tienda. Te preguntarás por qué no lo hiciste antes. Aprende a hacerla y utilízala en todas tus recetas que requieran hojaldre y mantequilla.

Llevo años queriendo hacer hojaldre, desde la primera vez que vi a mi cuñada hacerlo. Desgraciadamente, lo iba posponiendo una y otra vez porque siempre era demasiado trabajo y requería mucho tiempo.

Tuve la suerte de encontrar esta receta en la página web de Food Network llamada la receta de hojaldre más rápida. Fue un descubrimiento increíble. Puedo hacer hojaldre y ahorrarme mucho tiempo y esfuerzo. Sí, ¡eso me gusta!

Este hojaldre es escamoso, crujiente y mantecoso, igual que el hojaldre clásico que requiere tiempo y mucho trabajo. Otro punto a favor es que puedes rellenarlo con cualquier relleno que se adapte a tus gustos, desde salado hasta dulce.

Coloque la harina y algunos de los cubos de mantequilla en el procesador de alimentos. Pulse hasta que la mantequilla se incorpore a la masa. Añadir el resto de la mantequilla y pulsar un par de veces más. Si se añade la mantequilla por tandas, se consigue que se incorpore de manera uniforme a la harina.

hojaldre, recetas saladas

Si lo que sus clientes ansían es un hojaldre perfecto, ¡ha llegado al lugar adecuado! De hecho, si trabaja en cualquier sector de la restauración, y especialmente si es propietario de una panadería, pastelería o cafetería, la siguiente guía sobre cómo hacer la pastelería perfecta es su receta para el éxito.

En esencia, todos los pasteles son masas hechas con grasa (normalmente mantequilla), harina y agua (con algún huevo ocasional). Notablemente, de estos sencillos ingredientes nacen algunos de los postres más decadentes y queridos del mundo, como pasteles, tartas, croissants, eclairs, strudels y otros. De la misma manera, en el menú de la pastelería se encuentran alimentos favoritos como las baguettes, las quiches, los pasteles de carne y de carne picada (justo a tiempo para las fiestas), los soufflés, etc.

Así pues, vamos a explorar el maravilloso mundo de la pastelería y a aprender el arte de la elaboración de las cortezas y de las recetas que miman el paladar con su sabor a mantequilla y su textura desmenuzada y escamosa. Por el camino, hincaremos el diente a los diferentes tipos de pastelería, conoceremos la historia de las masas de pastelería, aprenderemos sobre las masas de pastelería menos conocidas y compartiremos algunos trucos secretos del oficio…

general mills pillsbury b

¿Quieres hacer pasteles elegantes, bonitos y deliciosos sin tanto lío? ¡Esta receta de masa de hojaldre áspera es la solución! Con sólo cinco ingredientes y 30 minutos, puedes preparar una masa de hojaldre rápida que funciona de maravilla para cualquier cosa, desde pajitas de queso hojaldradas hasta tiernas empanadas y mucho más. YUM.

¡Hola, septiembre! ¿Cómo hemos llegado ya aquí? Todavía estaba planeando unos cuantos días más de calor y sol en el lago con una bebida fría en la mano para conseguir esa clásica quemadura de sol del Medio Oeste. Por desgracia, creo que esos días se han acabado por este año – en cuyo caso, estoy lista para abrazar todo lo bueno que es el otoño.

Llámame básica, pero soy 100% aficionada a los suéteres acogedores, las bufandas grandes, las tazas de bebidas calientes de gran tamaño, todo lo relacionado con la calabaza, las hojas que cambian de color y esa clásica brisa fresca que se abre paso con el otoño. En mi vida de ensueño, viviría en esta estación intermedia entre el verano y el otoño para siempre. En serio, es lo mejor.

¿También en mi vida soñada? Pastelería hojaldrada, mantecosa y deliciosa a mano en todo momento. Y aunque la realidad es que las estaciones van a cambiar me guste o no, lo cierto es que con esta tosca receta de masa de hojaldre, puedo tener pasteles a mano siempre que quiera – y puedo hacerlo en menos de una hora (¡y tú también!).