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Recetas de cocina de verano rapidas
Cenas de verano saludables para familias
Aprovecha las sobras de pollo sirviéndolas con edamame, pepinos y fideos en una sencilla salsa de soja con sésamo. Si no tienes pollo, puedes utilizar tofu o gambas congeladas, o bien optar por las verduras. Obtén la receta de los cuencos de fideos con sésamo para preparar la comida aquí.
Pon una sartén bien caliente, añade un poco de aceite de oliva hasta que chisporrotee y luego echa las chuletas de cerdo, la mantequilla y el tomillo fresco. Cocínalas durante unos minutos por cada lado hasta que consigan ese dorado crujiente perfecto. Obtenga la receta de las chuletas de cerdo con mantequilla de ajo aquí.
No hay nada más fácil ni decadente que esta cena en una sola olla hecha con ñoquis congelados y tomates secos cocinados con nata, mostaza de Dijon y vino blanco. Obtenga la receta de ñoquis cremosos de tomate y albahaca aquí.
A veces las mejores comidas son las más sencillas, como estos espaguetis, que se mezclan con setas salteadas, ajo, escamas de chile y aceite de oliva. Consigue la receta de espaguetis con setas al olio aquí.
Esta comida puede parecer totalmente elegante, pero en realidad no podría ser más sencilla. Coge unas vieiras y espolvoréalas con sal, pimienta, pimentón, cayena, mantequilla y pan rallado panko. Hornéalas hasta que estén doradas y crujientes. Consigue la receta de las vieiras crujientes al horno aquí.
Recetas de cenas de verano fáciles para la familia
Las recetas de verano que más me gustan son aquellas con las que puedo jugar. Por ejemplo, esta pasta: en la receta he utilizado calabaza de verano, tomates cherry y zanahorias, pero también funciona bien con berenjenas, pimientos o hinojo. Puedes cambiar lo que te parezca mejor.
¿Es pasta? Eh… no. ¿Es deliciosa? Claro que sí. Las aceitunas, las alcaparras y los tomates secos llenan estos fideos de calabacín con un sabor brillante y salado. Incluso los puristas de la pasta adorarán este plato.Ideas para cenas de verano a la parrilla ¡Es la temporada de encender la parrilla!
En verano, las verduras a la parrilla son mi idea de la cena perfecta entre semana. Las sirvo con una salsa abundante y sabrosa, como el tzatziki o el romesco, y completo la comida con pan de pita fresco. Es muy fácil, sano y delicioso.
Consejo: Cocina una tanda de estas hamburguesas vegetarianas y guárdalas en el congelador. Se recalientan perfectamente, así que me encanta tenerlas a mano para cenas rápidas y fáciles durante el verano. Sólo tienes que añadir una guarnición de patatas fritas o mazorca de maíz para convertirlas en una comida.
El tamari y el vinagre balsámico infunden a estos jugosos champiñones un sabor ácido y sabroso. Nos encanta comerlos en panecillos caseros con lechuga, tomate, cebolla y un poco de mayonesa vegana.Ideas para cenas de verano con tacosCuando me apetece una noche de verano muy divertida, hago tacos para cenar. Sirvo arroz con lima y cilantro y frijoles refritos a un lado y (por supuesto) hago margaritas para beber.
Recetas de cenas de verano jamie oliver
A veces necesitas algo rápido y fácil para poner en la mesa. Incluso cuando no tienes ganas de cocinar, puedes preparar algo satisfactorio. Aquí tienes un montón de recetas sin complicaciones que puedes preparar en sólo 20 minutos.
Cocinado con ajo, salsa de soja, zumo de lima, salsa de chile tailandesa y copos de pimienta roja, este plato de gambas es la mezcla perfecta de dulce y salado. Sírvelo sobre un lecho de arroz, en tortillas como tacos, o encima de una ensalada. Consigue la receta de las gambas con mango dulces y picantes aquí.
Empieza con ñoquis comprados en la tienda, añade salchichas desmenuzadas, tomate seco, espinacas, nata líquida y caldo de pollo y conviértelos en una abundante cena de inspiración italiana en un abrir y cerrar de ojos. Obtenga la receta de ñoquis cremosos de salchicha toscana aquí.
Las pechugas de pollo se rebozan en harina y se cocinan en una sabrosa salsa de alcaparras al limón. Este plato sabe a restaurante, pero en realidad es rápido y fácil. Consigue la receta de la piccata de pollo fácil aquí.
La pasta de curry verde, la leche de coco, la salsa de pescado y la lima son la base de este curry dulce y sabroso. Sírvelo con cualquier verdura o proteína que tengas en la nevera. Obtenga la receta de curry verde tailandés con verduras aquí.
Platos ligeros de verano
Las recetas de verano que más me gustan son aquellas con las que puedo jugar. Por ejemplo, esta pasta: en la receta he utilizado calabaza de verano, tomates cherry y zanahorias, pero también funciona bien con berenjenas, pimientos o hinojo. Puedes cambiar lo que te parezca mejor.
¿Es pasta? Eh… no. ¿Es deliciosa? Claro que sí. Las aceitunas, las alcaparras y los tomates secos llenan estos fideos de calabacín con un sabor brillante y salado. Incluso los puristas de la pasta adorarán este plato.Ideas para cenas de verano a la parrilla ¡Es la temporada de encender la parrilla!
En verano, las verduras a la parrilla son mi idea de la cena perfecta entre semana. Las sirvo con una salsa abundante y sabrosa, como el tzatziki o el romesco, y completo la comida con pan de pita fresco. Es muy fácil, sano y delicioso.
Consejo: Cocina una tanda de estas hamburguesas vegetarianas y guárdalas en el congelador. Se recalientan perfectamente, así que me encanta tenerlas a mano para cenas rápidas y fáciles durante el verano. Sólo tienes que añadir una guarnición de patatas fritas o mazorca de maíz para convertirlas en una comida.
El tamari y el vinagre balsámico infunden a estos jugosos champiñones un sabor ácido y sabroso. Nos encanta comerlos en panecillos caseros con lechuga, tomate, cebolla y un poco de mayonesa vegana.Ideas para cenas de verano con tacosCuando me apetece una noche de verano muy divertida, hago tacos para cenar. Sirvo arroz con lima y cilantro y frijoles refritos a un lado y (por supuesto) hago margaritas para beber.
