Restaurante calle la reina madrid

Famous restaurant in madrid

El Mercado de la Reina is probably one of the best places for tapas in the Chueca neighborhood. It is a spacious place, with entrances from both Calle de la Reina (in restaurant mode) and Gran Vía (more oriented to tapas). The tapas are great and the place is always quite busy, proof that the quality/price ratio is quite good. A very good detail is that the kitchen is always open, so it is a fantastic option for lunch or a snack after hours, by the way, you can’t miss their sensational potato omelettes, especially if they have them freshly made. They are the kind that melt in your mouth.

Impressive dinner, good quality, perfect service! On Saturdays, it is better to book in advance because it gets crowded, ordering a few starters to share, main course per person and desserts in the center + drink, about 25 € per person.

They leave you with the word in your mouth and make you feel like they are doing you a favor for serving you. Stressed about life. And also the wine cellar by the glass is very short. And on top of that, we asked the waitress if she had a white Ribera by the glass and she laughed it off… and said that it doesn’t exist, that it’s red… in short… before talking about anything else.

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Best restaurants in madrid

A starting point where you can see, be seen and feel beautiful. Hedonists, vibrant bon vivants and travelers enjoy from the bar through the greenhouse and the library, creating, as if it were a club of friends, the essence, the heart and the energy of the purest Madrid of the XXI century. We all make Ten con Ten.

Grupo Paraguas is a group of nationally recognized successful restaurants, with a presence in Madrid since 2004 and that will cross borders with two ambitious projects at the end of 2019 in London and Dubai. At the helm, Sandro Silva and Marta Seco, creators and prescribers of a new way of doing and understanding the restoration in the country.

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Whitby madrid

Carbón, brasas, humo, materias primas… una parrilla abierta que permite ver cómo los ingredientes más básicos se convierten en deliciosas carnes y verduras a la brasa. Toda la magia se concentra en una barbacoa que recupera los sabores de nuestros mejores momentos…

En cuanto a nuestras carnes, hemos optado por trabajar con las denominadas razas británicas, Angus y Hereford, que importamos de Argentina y Uruguay. Se alimentan al 100% de pastos verdes durante todo el año y además lo hacen de forma extensiva, ya que cada una de ellas corresponde a una hectárea de terreno.

Menú del mercado de la reina

Madrid es un centro cultural con museos de primera categoría y magníficos edificios históricos e iglesias, y alberga una de las gastronomías más interesantes y variadas del país. “La capital de España es un destino que ningún gourmet debería perderse”, dice la editora de estilo de vida de Condé Nast Traveler (España) Paula Móvil. “Simplemente lo tiene todo”.

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Cuando se trata de auténtica comida japonesa y servicio refinado, Kappo es, para muchos, el lugar. Propiedad del chef Mario Payán, conocido por su paso por el Kabuki, con una estrella Michelin, el restaurante está situado a un paso del Museo Sorolla. Reserve un asiento en la barra y vea cómo se preparan todos los platos de la comida estilo omakase, que luego se sirven directamente de las manos de Payán. [$$$]

El propietario, Javier Bonet, tomó una antigua carnicería y la transformó en un restaurante centrado en la carne. Aquí no hay mesas, sino varios mostradores largos donde se toman los pedidos en un iPad y se sirven los platos en bandejas metálicas forradas de papel. Abierto desde 2013, el innovador concepto culinario de Bonet, centrado en el producto, sigue siendo un destino para cenar muy concurrido. [$$]

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