Tarta tres chocolates facil y rapido

Receta de la tarta de chocolate

Transfiera la mousse de chocolate agridulce a una manga pastelera grande con una punta redonda grande (como la Ateco #808). Coloque una capa de mousse de 2,5 cm en cada cuello de pergamino. Refrigere hasta que la mousse se haya cuajado, unos 20 minutos. Repita la operación con la mousse de chocolate con leche, aplicándola sobre la mousse de chocolate agridulce. Refrigere por lo menos 4 horas y hasta toda la noche.

¿Hay algún tipo de cinta adhesiva que funcione con el pergamino? Al final tuve que cortar tiras de papel normal -de unos dos centímetros de ancho- y pegarlas con cinta adhesiva sobre el papel de pergamino.

Hice esta receta con mi hija para nuestro postre de Navidad y fue fantástico. ¡Dividimos la receta a la mitad – sólo queríamos hacer 4 en lugar de 8. Tuvo muchos pasos, en términos de trabajo de preparación, pero valió la pena! ¡Lo añadiré a mis postres favoritos! ❤

Esta receta es mucho más fácil si horneas una receta doble del pastel en un molde de un cuarto de hoja. Corta el pastel con un molde de anillos. (Necesitarás ocho moldes de anillo). Forra los moldes de anillo con cuellos de acetato. Coloca el pastel en el fondo del molde de anillo. Coloca la mousse con una cuchara o con un tubo. Enfría como en la receta original, todavía en los moldes de anillo. Retirar los moldes de anillo y los cuellos de acetato antes de servir.

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Crema

Esta tarta de triple chocolate es rica y esponjosa, está rellena de un rico y cremoso ganache batido y coronada con un goteo de chocolate. Las capas de la tarta son una receta fácil de hacer en un solo recipiente y resultan tan húmedas y esponjosas cada vez. El ganache batido es ultra cremoso y muy fácil de hacer también. Es menos dulce y mucho más esponjoso y decadente que una crema de mantequilla tradicional.

La tarta: Las capas de la tarta de chocolate no pueden ser más fáciles de hacer. Y el resultado impresionará a todo el mundo, nunca lo sabrán. Es una receta de un solo recipiente, así que sólo tienes que combinar los ingredientes húmedos y tamizar los ingredientes secos con los húmedos. Se mezcla con un batidor hasta que se convierta en una masa, se divide en dos moldes, se hornea y ¡es tan fácil como eso!

Ah, ¿y he mencionado lo fácil que es de hacer? Todo lo que tienes que hacer es verter la nata caliente sobre los trozos de chocolate, dejar que se derrita un poco y luego batir hasta que esté suave. Luego hay que enfriar hasta que se sienta fría al tacto pero aún líquida. Si se ha vuelto sólida, puedes calentarla ligeramente en el microondas o al baño maría hasta que vuelva a estar blanda.

Cacao en polvo

Esta tarta de chocolate de tres capas es el último capricho para un adicto al chocolate. A diferencia de nuestro clásico pastel de chocolate, éste contiene tres bizcochos de chocolate, que están cubiertos con una lujosa crema de mantequilla de chocolate y rematados con una pizca de chocolate rallado. Esta receta de tarta de chocolate ha sido elaborada por la famosa pastelera Molly Bakes, por lo que sabe que va a ser un verdadero éxito. Esta receta sirve para unas 20 personas, por lo que es la tarta de chocolate perfecta para un cumpleaños o para una ocasión especial en la que se va a compartir. La preparación y el horneado de esta tarta lleva alrededor de 1 hora y 5 minutos. Gracias a la sencilla decoración con crema de mantequilla, no tendrás que dedicar mucho tiempo a la decoración una vez horneada.

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Si no tienes baño maría, simplemente derrite el chocolate sobre agua recién hervida y apagada. Asegúrate de que el cuenco no toca el agua y remueve hasta que se derrita. También puedes derretir el chocolate en el microondas en pequeñas ráfagas.