La Denominación de Origen Protegida de Baena (DOP), el Comité Olímpico Español (COE) y la Organización Médica Colegiada (OMC), han reactivado la Jornada ‘Aceites de Oliva Virgen Extra, Deporte y Salud’ que debió suspenderse con la llegada del pandemia. Así, las tres entidades se unen para promover la importancia de una alimentación sana y saludable asociada al movimiento y a los ideales olímpicos.
Estas jornadas se celebrarán en noviembre en la sede del CMI en Madrid, según informó durante el pleno del Consejo el presidente del Consejo Regulador de la DOP Baena, Javier Alcalá de la Moneda, destacando que “supondrán un antes y después en la visión de los nutricionistas deportivos sobre el aporte de los aceites de oliva virgen extra en la dieta de los deportistas de élite ”.
Estas jornadas se enmarcan en la celebración del 50 aniversario de la DOP Baena, dentro de toda una serie de actividades y celebraciones, en las que también tendrán un protagonismo especial todas las ciudades de la comarca.
Pleno del Consejo Regulador
Asimismo, el Consejo Regulador también aprobó la aprobación de sus presupuestos para 2021, que se estiman en 651.370 euros, en los que la promoción y el control de calidad suponen el mayor esfuerzo presupuestario.
Asimismo, acordó convocar a un puesto de supervisor administrativo para incorporarse a la labor de control, pilar fundamental de la labor de este órgano. El proceso de selección comenzará en breve y debería finalizar a principios de septiembre.

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