El aceite de oliva virgen extra ecológico ‘Cortijo de Suerte Alta, Coupage Naturel’ de la almazara Cortijo de Suerte Alta, en la comarca Baenense de Albendín, recibió una de las 28 medallas de oro que otorga el jurado del XX Concurso de Aceituna Virgen Extra Ecológica Oil International “Ecotrama” organizado por la Diputación de Córdoba.
Esta vigésima edición ha contado con una participación significativa, con un total de 93 aceites ecológicos elaborados por 72 almazaras de 12 comunidades autónomas españolas (Andalucía, País Vasco, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Comunidad Valenciana, Extremadura, La Rioja, Cataluña, Madrid, Murcia, Navarra y Aragón), además de la presencia de muestras de Italia y Túñez.
El jurado compuesto por nueve catadores expertos bajo la dirección técnica de José María Penco, otorgó el premio especial de la Diputación de Córdoba al aceite “Rincón de la Subbética, Almazaras de la Subbética SCA de Carcabuey, destacando en su decisión que es “Un hojiblanco ecológico fantástico que en su conjunto es un zumo aromático muy complejo y de gran persistencia en boca”.
El premio a la mejor fruta verde fue para Almazara de Alcaraz, de Olinexo S.L., mientras que el premio a la mejor fruta madura fue para Valdenvero Frantoio Organic, de S.C.O. Colival. Finalmente, Deortegas Picual, de Almazara Deortegas, recibió el premio al mejor pequeño productor.
Asimismo, Ecotrama otorgó hasta 46 medallas, entre ellas 10 Gran Oro (muestras con más de 90 puntos), 28 Oro (muestras entre 80 y 90 puntos) y 8 medallas de Plata (entre 70 y 80 puntos), habiendo recibido jugos de España y Italia. Todos los aceites premiados se pueden ver en www.ecotrama.org.
En cuanto a ‘Ecotrama’, el delegado de Agricultura de la Diputación de Córdoba, Francisco Ángel Sánchez, ratificó “el compromiso de esta institución en este tipo de iniciativas, acciones que deben desarrollar desde la agricultura orgánica deben ser consideradas un plus para nuestros aceites”.
![Algunos de los aceites de oliva virgen extra ecológico participantes en el XX Concurso Internacional ‘Ecotrama’. Foto: diputación de Córdoba.](https://diariobaena.com/wp-content/uploads/2021/05/Cortijo-de-Suerte-Alta-gana-medalla-de-oro-en-el.jpg)
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