Contenidos
Como hacer tarta de chocolate y galletas
Betty crocker super moi
Mi hija de 10 años y yo hemos pasado mucho tiempo juntas en la cocina últimamente. Han sido momentos divertidos en los que ha horneado sus clásicos favoritos, como el pan de plátano con suero de leche y los macarrones de coco, ha probado nuevas recetas y, lo más divertido de todo, ha trabajado para conseguir que sea independiente con algunas recetas que pueda hacer completamente sola.
Siempre me ha ayudado en la cocina, midiendo, sacando ingredientes, mezclando y probando. Pero para ella es una experiencia y un nivel de responsabilidad completamente diferente trabajar para ser independiente en la cocina. Y le encanta.
Hasta ahora ha hecho su primera tarta con una mezcla de caja y la ha glaseado, y yo sólo he sacado un poco de la masa del bol. Y se ha vuelto completamente independiente al hacer huevos revueltos y nuestros bocados de salchicha de 3 ingredientes favoritos de la familia.
Me encantan vuestros comentarios ~ Los leo y aprecio todos y cada uno de ellos. Cuando eliges dejar un comentario, recogemos y mostramos tu nombre, tal y como lo has proporcionado. Al hacer clic en “publicar” para enviar su comentario, indica su consentimiento explícito para la recopilación del nombre. Si hace clic en la casilla “notificarme” {que es opcional}, también se recoge su correo electrónico. Si hace clic en la casilla “notificarme”, indica su consentimiento explícito para la recopilación del correo electrónico. Muchas gracias por visitar La cocina es mi patio de recreo.
Mi hija de 10 años y yo hemos pasado mucho tiempo juntas en la cocina últimamente. Han sido momentos divertidos en los que ha horneado sus clásicos favoritos, como el pan de plátano con suero de leche y los macarrones de coco, ha probado nuevas recetas y, lo más divertido de todo, ha trabajado para conseguir que sea independiente con algunas recetas que pueda hacer completamente sola.
Siempre me ha ayudado en la cocina, midiendo, sacando ingredientes, mezclando y probando. Pero para ella es una experiencia y un nivel de responsabilidad completamente diferente trabajar para ser independiente en la cocina. Y le encanta.
Hasta ahora ha hecho su primera tarta con una mezcla de caja y la ha glaseado, y yo sólo he sacado un poco de la masa del bol. Y se ha vuelto completamente independiente al hacer huevos revueltos y nuestros bocados de salchicha de 3 ingredientes favoritos de la familia.
Me encantan vuestros comentarios ~ Los leo y aprecio todos y cada uno de ellos. Cuando eliges dejar un comentario, recogemos y mostramos tu nombre, tal y como lo has proporcionado. Al hacer clic en “publicar” para enviar su comentario, indica su consentimiento explícito para la recopilación del nombre. Si hace clic en la casilla “notificarme” {que es opcional}, también se recoge su correo electrónico. Si hace clic en la casilla “notificarme”, indica su consentimiento explícito para la recopilación del correo electrónico. Muchas gracias por visitar La cocina es mi patio de recreo.
Galletas de chocolate con mantequilla
También es importante utilizar mini chips de chocolate. Se mezclan perfectamente con la masa y la tarta para crear la textura perfecta. Si se utilizan pepitas de chocolate normales, la tarta quedaría muy gruesa y con demasiadas bolsas de chocolate.
La razón por la que no se añaden las pepitas de chocolate entre cada capa del pastel es para que sea más fácil cortarlo. Descubrí que si dejaba las pepitas de chocolate entre cada capa, el cuchillo las arrastraba entre cada trozo.
Lo que me encanta de esta receta es que el pastel sube de manera uniforme. Normalmente, antes de apilar una tarta, hay que nivelar las capas de la tarta para que queden planas unas contra otras. Aquí no. No es necesario desperdiciar ningún pastel en el proceso.
Una vez horneados los pasteles, es importante que se enfríen completamente antes de apilarlos. Para ello, sácalos de los moldes después de unos 20 minutos y llévalos a la nevera durante al menos una hora para que se enfríen. Así tendrás tiempo de sobra para hacer la crema de mantequilla mientras esperas.
Una vez fría, saca la tarta del frigorífico y unta la última capa de crema de mantequilla alrededor de todo el pastel. Puede que los trozos de chocolate se queden pegados y se arrastren por los lados, pero no pasa nada. La tarta seguirá estando preciosa.
Betty crocker super moi
También es importante utilizar mini chips de chocolate. Se mezclan perfectamente con la masa y el pastel para crear la textura perfecta. Si se utilizan pepitas de chocolate normales, la tarta quedaría muy gruesa y con demasiadas bolsas de chocolate.
La razón por la que no se añaden las pepitas de chocolate entre cada capa del pastel es para que sea más fácil cortarlo. Descubrí que si dejaba las pepitas de chocolate entre cada capa, el cuchillo las arrastraba entre cada trozo.
Lo que me encanta de esta receta es que el pastel sube de manera uniforme. Normalmente, antes de apilar una tarta, hay que nivelar las capas de la tarta para que queden planas unas contra otras. Aquí no. No es necesario desperdiciar ningún pastel en el proceso.
Una vez horneados los pasteles, es importante que se enfríen completamente antes de apilarlos. Para ello, sácalos de los moldes después de unos 20 minutos y llévalos a la nevera durante al menos una hora para que se enfríen. Así tendrás tiempo de sobra para hacer la crema de mantequilla mientras esperas.
Una vez fría, saca la tarta del frigorífico y unta la última capa de crema de mantequilla por todo el exterior de la tarta. Puede que los trozos de chocolate se queden pegados y se arrastren por los lados, pero no pasa nada. La tarta seguirá estando preciosa.