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Alimentos para bajar trigliceridos
25 alimentos para bajar los triglicéridos en hindi
Cada día, usted toma una serie de decisiones. Una de ellas es qué comer. Su dieta puede ponerle en riesgo de padecer varias afecciones de salud, o mantener su cuerpo en condiciones óptimas durante muchos años. Una dieta rica en grasas saturadas, azúcares añadidos, alcohol y carbohidratos refinados puede aumentar los niveles de triglicéridos. En cambio, una dieta rica en grasas saludables, cereales integrales y proteínas magras puede ayudar a reducir estos niveles. Esto es lo que debes saber sobre los triglicéridos y una dieta de 7 días para reducirlos.
Los triglicéridos son una forma de grasa que utilizan el hígado, los músculos y las células grasas para obtener energía. Cuando se ingieren más calorías de las que se queman, el cuerpo almacena los carbohidratos y las grasas sobrantes en el tejido adiposo (tejido graso) para utilizarlos más tarde. Los triglicéridos ayudan a acumular este tejido graso.
Una vez liberados de esta zona de almacenamiento temporal, los triglicéridos viajan por el torrente sanguíneo. Algunos van a las células de otras partes del cuerpo para ser quemados como combustible; otros van al tejido adiposo que rodea las arterias, donde pueden contribuir a la formación de placas en las paredes arteriales con el tiempo (12).
25 alimentos para reducir los triglicéridos
Cambiar los alimentos que se consumen puede reducir el colesterol y mejorar la armada de grasas que flota en el torrente sanguíneo. Añadir alimentos que reduzcan el LDL, la partícula dañina que transporta el colesterol y que contribuye a la aterosclerosis que obstruye las arterias, es la mejor manera de conseguir una dieta baja en colesterol.
Los distintos alimentos reducen el colesterol de diversas maneras. Algunos aportan fibra soluble, que liga el colesterol y sus precursores en el sistema digestivo y los arrastra fuera del organismo antes de que entren en circulación. Algunas aportan grasas poliinsaturadas, que reducen directamente el LDL. Y algunos contienen esteroles y estanoles vegetales, que impiden que el cuerpo absorba el colesterol.
1. La avena. Un primer paso fácil para reducir el colesterol es desayunar un tazón de avena o de cereales fríos a base de avena, como los Cheerios. Te aporta de 1 a 2 gramos de fibra soluble. Añade un plátano o unas fresas para obtener medio gramo más. Las directrices nutricionales actuales recomiendan consumir entre 20 y 35 gramos de fibra al día, de los cuales al menos entre 5 y 10 gramos deben proceder de la fibra soluble. (El estadounidense medio ingiere aproximadamente la mitad de esa cantidad).
Aperitivos para reducir los triglicéridos
La Dra. Ritika Samaddar, dietista de Max healthcare, afirma: “Si consumes demasiado azúcar en tu dieta, existe la posibilidad de que tus niveles de triglicéridos sean altos. Tu cuerpo tiene la tendencia a combinar el exceso de grasa de azúcar y luego almacenarlos como triglicéridos”.
Se trata de grasas que suelen acumularse alrededor del intestino (la “rueda de repuesto”), así como alrededor de los músculos (brazos flácidos). Un nivel normal de triglicéridos debería ser inferior a 150 mg/dl en sangre. Están estrechamente relacionados con el HDL (colesterol bueno) y con los factores que afectan a la reducción del colesterol. No es infrecuente que se produzcan a la vez un nivel elevado de triglicéridos > 200 y un nivel bajo de HDL (inferior a 40 en el caso de los hombres, o inferior a 45 en el de las mujeres).
La ingesta de cereales refinados como el arroz blanco, el pan, la pasta elaborada con harina blanca o los copos de maíz puede elevar significativamente los triglicéridos en personas sensibles. En su lugar, elija cereales integrales como el chapatti multicereales y otros cereales como la quinoa, la cebada y el mijo.
Se ha demostrado que los ácidos grasos omega 3 reducen significativamente el nivel elevado de triglicéridos. Por lo tanto, incluya alimentos ricos en ácidos grasos omega 3 como el pescado graso (salmón, caballa, sardinas, atún, trucha), las semillas de lino, el aceite de linaza, las almendras y las legumbres.
Dieta de 7 días para reducir los triglicéridos
Jill Corleone es una dietista titulada y entrenadora de salud que lleva más de 15 años escribiendo y dando conferencias sobre dieta y salud. Su trabajo ha aparecido en el Huffington Post, en Diabetes Self-Management y en el libro “Noninvasive Mechanical Ventilation”, editado por John R. Bach, M.D. Corleone es licenciada en nutrición.
Los triglicéridos son sustancias grasas en la sangre similares al colesterol que, en niveles elevados, pueden aumentar el riesgo de padecer hipertensión arterial, accidentes cerebrovasculares y enfermedades cardíacas. Por suerte, tu dieta puede ayudarte: La creación de un plan de alimentación para reducir sus cifras puede favorecer la salud general y prevenir enfermedades.
Los triglicéridos son el tipo de grasa más común en el organismo y proceden de alimentos grasos como la mantequilla y los aceites, según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE.UU. (NLM). Consumir demasiadas calorías o demasiado azúcar, fumar, beber y ciertas afecciones como la enfermedad de la tiroides pueden elevar sus niveles.
Comer alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras, cereales integrales y legumbres, puede ayudar a controlar los triglicéridos, según la Clínica Cleveland. El Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) recomienda a los adultos consumir 14 gramos de fibra por cada 1.000 calorías, lo que suele suponer entre 22 y 42 gramos de fibra al día.