Para que son buenos los frutos secos

los 5 frutos secos más saludables que puedes comer

Los frutos secos tostados y salados pueden añadir sabor y saciedad a una sabrosa mezcla de frutos secos, que puede sustituir a otros aperitivos menos saludables, como las patatas fritas. Sin embargo, es mejor moderar el tamaño de las porciones debido a la sal añadida y al alto contenido calórico.

Los frutos secos también son una adición saludable y nutritiva a una mezcla de frutos secos dulces. Las personas que tienen ganas de comer una barra de caramelo u otro tentempié dulce pueden encontrar que la mezcla de frutos secos dulces puede frenar sus antojos.

Los frutos secos suelen estar listos para comer, lo que los convierte en el tentempié ideal en casi cualquier momento del día. Sin embargo, es importante tener en cuenta que, aunque los frutos secos contienen grasas saludables, suelen tener muchas calorías.

Los frutos secos tienen un alto contenido calórico, por lo que comer un gran número de frutos secos a lo largo del día puede hacer que las personas superen su consumo calórico objetivo sin darse cuenta. Hacerlo con regularidad puede provocar un aumento de peso.

Los frutos secos tostados y salados pueden añadir a la dieta al menos tanto sodio como otros aperitivos salados. Cualquiera que consuma frutos secos salados debe prestar atención a la etiqueta para ver la cantidad de sodio que está ingiriendo. Los frutos secos crudos o tostados son una alternativa más saludable.

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6 frutos secos que no deberías comer

Comer frutos secos como parte de una dieta saludable puede ser bueno para el corazón. Los frutos secos contienen ácidos grasos insaturados y otros nutrientes. Además, son un excelente tentempié, barato, fácil de almacenar y de llevar cuando se está de viaje.

Hasta el 80% de un fruto seco es grasa. Aunque la mayor parte de esta grasa es saludable, sigue siendo una gran cantidad de calorías. Por eso debes comer frutos secos con moderación. Lo ideal es utilizar un puñado de frutos secos o una o dos cucharadas de frutos secos para untar como sustituto de las grasas saturadas, como las que se encuentran en las carnes, los huevos y los productos lácteos.

La Asociación Americana del Corazón recomienda comer unas cuatro raciones de frutos secos sin sal a la semana. Elija frutos secos crudos o tostados en lugar de cocidos en aceite. Una ración es un puñado pequeño (1,5 onzas) de frutos secos enteros o 2 cucharadas de mantequilla de frutos secos.

El tipo de frutos secos que elijas comer probablemente no tenga mucha importancia. La mayoría de los frutos secos parecen ser generalmente saludables, aunque algunos pueden tener más nutrientes saludables para el corazón que otros. Por ejemplo, las nueces contienen grandes cantidades de ácidos grasos omega-3.

superalimentos al rescate: ¡nueces para las nueces! s8 e9

Las variedades de frutos secos que puedes encontrar en la mayoría de los supermercados son bastante amplias, lo que significa que seguro que hay uno o dos que te encantarán. Comer nueces es muy bueno para ti porque contienen muchos nutrientes que benefician tu salud de muchas maneras. Búscalos a granel para que puedas comprar la cantidad que necesites o guarda un bote en tu despensa para un tentempié rápido o un ingrediente de cocina en cualquier momento que te apetezca. Echa un vistazo a estas variedades de frutos secos para empezar.

La mayoría de los frutos secos contienen grasas saludables para el corazón, pero las nueces son una de las variedades de frutos secos con mayores beneficios. Las grasas cardiosaludables son las que mantienen controlados los niveles de colesterol, lo que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Las nueces están muy bien solas, pero también son deliciosas en los copos de avena, en la mezcla de frutos secos o mezcladas con una ensalada de verduras. Estas grasas saludables también mejoran la salud del cerebro, lo que puede ayudar a prevenir el Alzheimer y otras enfermedades relacionadas.

Me encantan las almendras. En mi opinión, son la personificación de los frutos secos. Son fáciles de encontrar y de utilizar. Me gustan las almendras en rodajas sobre judías verdes al vapor y en ensaladas de verduras crujientes. También son un buen recubrimiento para el pescado o las pechugas de pollo y tienen un sabor increíble en tu receta favorita de magdalenas o pan dulce. Se ha demostrado que las almendras tienen un efecto positivo sobre la diabetes y pueden ayudar a reducir el colesterol.

los 4 frutos secos más saludables para el corazón

Las almendras son increíblemente populares debido a su sabor, su impresionante perfil de nutrientes y su coste relativamente barato. Se pueden comer crudas o tostadas, y a menudo se convierten en mantequilla de almendras, harina de almendras y leche de almendras (

Estos frutos secos son especialmente ricos en vitamina E, un nutriente liposoluble que funciona como antioxidante para proteger las células contra el daño oxidativo. Esta vitamina también favorece la función inmunitaria y la comunicación celular (

Las almendras no sólo son una buena fuente de grasas saludables, proteínas, fibra y varias vitaminas y minerales, sino que también pueden reducir los factores de riesgo de enfermedades cardíacas, como el colesterol LDL (malo) elevado y el exceso de grasa abdominal (

Un estudio de 12 semanas en 219 adultos jóvenes descubrió que los que comían 56 gramos de almendras al día presentaban reducciones significativas del colesterol LDL (malo), de los marcadores inflamatorios y de la hemoglobina A1c -un marcador del control del azúcar en sangre- en comparación con un grupo de control (

Además, estos frutos secos son ricos en compuestos vegetales como los carotenoides luteína y zeaxantina, así como antocianinas, flavonoides y proantocianidinas, todos ellos con importantes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias (

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