Contenidos
Como hacer una dieta equilibrada
Qué es una dieta equilibrada para la clase 2
Entra en escena Jef Nelson. Jef, propietario de Shogun Fitness en Seattle, tiene una fórmula sencilla para las comidas equilibradas: una mezcla saludable de proteínas magras, carbohidratos complejos, verduras fibrosas y un poco de grasa. Para ayudar a los clientes a seguir el plan, recomienda cocinar por lotes una semana de estas comidas equilibradas a la vez. Y, por supuesto, Joule de ChefSteps hace que sea fácil cocinar en lote proteínas como el pollo, el pescado y el cerdo con resultados jugosos y deliciosos que sabrás durante toda la semana. Además, tendrás mucho tiempo libre para ocuparte de las guarniciones mientras Joule calienta las carnes.
Aquí encontrará la fórmula para crear estas comidas perfectamente elaboradas y equilibradas, junto con tres recetas añadidas recientemente para que pueda empezar. Sigue el plan de Jef y en una hora habrás preparado almuerzos nutritivos y cenas sin estrés para toda la semana, empaquetados y listos para llevar. Una persona más sana y con más energía está a sólo una hora de cocinar con Joule.
[Nota del editor: ChefSteps cocina al vacío con el Joule, una herramienta creada por su equipo interno de chefs, diseñadores e ingenieros. Joule es un dispositivo conectado por Wi-Fi que se controla con el smartphone. Para más información, consulte la reseña independiente de Food Republic sobre el dispositivo].
Plan de alimentación equilibrado
Probablemente comas 3, 4 o más veces al día. A veces comes cuando tienes hambre y, otras veces, sólo porque te apetece. Antes de empezar con tu próxima comida o tentempié, párate a pensar en lo que te hará tu elección de alimentos. Tus elecciones alimentarias habituales pueden favorecer tu salud o aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas relacionadas con el estilo de vida, como la diabetes, la hipertensión o el colesterol alto. Así que hágase un favor y coma de forma inteligente todos los días. A continuación le ofrecemos seis sencillas recomendaciones dietéticas para equilibrar su dieta y conseguir una gran nutrición.
Hay muchos tipos de alimentos que se pueden comer cada día y hay que elegir bien para estar bien nutrido. No hay un solo alimento que pueda aportar todos los nutrientes que tu cuerpo necesita. Hay que comer una gran variedad de alimentos, todos ellos con moderación y en el equilibrio adecuado.
Mi plato saludable sirve de guía para ayudarte a planificar un plan de alimentación saludable. Siga estas pautas dietéticas y conseguirá una dieta bien equilibrada que le proporcione los nutrientes que necesita, en las cantidades adecuadas, cada día.Arroz integral y pan integral (5-7 raciones al día)Ejemplo de 1 ración :
Qué es una dieta equilibrada y por qué es importante
Un consejo nutricional muy común en todo el mundo es “llevar una dieta equilibrada”. Esto parece una idea bastante fácil hoy en día, donde palabras como “carbohidratos”, “fibra”, “fructosa” y “ácidos grasos omega-3” se abren paso en la conversación cotidiana. En las últimas décadas, la investigación científica ha ampliado rápidamente el conocimiento de la nutrición humana, pero esto puede hacer que una dieta saludable parezca mucho más complicada de lo que solía ser. ¿Cómo podemos asegurarnos de obtener una cantidad suficiente -pero no excesiva- de la aparentemente interminable cantidad de nutrientes que existen?
La buena noticia es que es bastante sencillo. Una comida equilibrada es un resumen de una dieta que cubre los tres grupos de alimentos principales. Como se ve en este plato de raciones, el equilibrio es una cuarta parte de proteínas, una cuarta parte de hidratos de carbono y la mitad de verduras1.
Hay seis tipos de nutrientes esenciales para la supervivencia: proteínas, hidratos de carbono, lípidos (grasas), vitaminas, minerales y agua. Las proteínas, los hidratos de carbono y las grasas son macronutrientes, “macro” significa que los necesitamos en grandes cantidades. Proporcionan energía al cuerpo, medida en kilojulios o kilocalorías2. Las vitaminas y los minerales se clasifican como micronutrientes porque sólo se necesitan en pequeñas cantidades. El agua también es un macronutriente esencial, ya que el volumen producido por el cuerpo a través de los procesos metabólicos es muy inferior a la cantidad que perdemos cada día a través de la transpiración, la orina, las heces y la respiración.
Wikipedia
A todos nos han dicho desde pequeños que debemos comer bien. Pero es fácil olvidar por qué -y cómo- debemos mantener una dieta equilibrada. Aprende los beneficios de comer bien y obtén una guía paso a paso para elegir alimentos saludables.
Una dieta equilibrada es aquella en la que se come con moderación una amplia variedad de alimentos, en su mayoría saludables. Hay una gran diferencia entre comer bien y obsesionarse con las calorías, el tamaño de las porciones y la “alimentación limpia”. Estar sano no es sólo una cuestión de aspecto o de peso.
Básicamente, es así: Los alimentos del círculo son los de la vida cotidiana. Los alimentos de la parte inferior derecha de la tabla son los de “a veces”. No significa que no puedas comerlos, sólo que no deberías comerlos regularmente.
1. Bebe agua. El agua constituye hasta el 60% del cuerpo humano, así que cuando sientas sed, la mejor opción es el agua. Considera los refrescos, las bebidas energéticas e incluso los zumos como un capricho ocasional.
2. No temas a las grasas. Las grasas forman parte de una dieta saludable. Pero no todas las grasas son iguales. Las grasas insaturadas, como las que se encuentran en los aguacates, los frutos secos y el aceite de oliva, deben desempeñar un papel importante en tu dieta. Evita en la medida de lo posible las grasas saturadas y trans, presentes en la mantequilla, los fritos, la bollería y los pasteles.