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Hacer ejercicio engorda al principio
Aumento temporal de peso después del ejercicio
Ya sabes lo que hay que hacer: Si quiere alcanzar su objetivo de pérdida de peso en Año Nuevo, vaya al gimnasio el 1 de enero, pero lo cierto es que desde hace años se acumulan las pruebas de que el ejercicio, aunque es bueno para la salud, no es tan importante para la pérdida de peso.
Para saber más sobre el por qué, leí más de 60 estudios (incluyendo revisiones sistemáticas de alta calidad de todas las mejores investigaciones disponibles) sobre el ejercicio y la pérdida de peso para una entrega reciente de Muéstrame la evidencia. He aquí un breve resumen de lo que aprendí.
Un hecho muy poco apreciado sobre el ejercicio es que, incluso cuando se hace ejercicio, las calorías extra que se queman sólo representan una pequeña parte del gasto energético total.Hay tres componentes principales del gasto energético, explicó el investigador de la obesidad Alexxai Kravitz: 1) la tasa metabólica basal, o la energía utilizada para el funcionamiento básico cuando el cuerpo está en reposo; 2) la energía utilizada para descomponer los alimentos; y 3) la energía utilizada en la actividad física.
Es importante tener en cuenta que tenemos muy poco control sobre nuestra tasa metabólica basal, pero que en realidad es nuestro mayor consumidor de energía. “En general, se acepta que, para la mayoría de las personas, la tasa metabólica basal representa entre el 60 y el 80 por ciento del gasto energético total”, afirma Kravitz. La digestión de los alimentos representa alrededor del 10 por ciento.
¿por qué estoy ganando peso mientras hago dieta y ejercicio?
¿Eres de los que corren por la mañana antes del desayuno? ¿O va al gimnasio antes de cenar? Hacer ejercicio con el estómago vacío no te perjudicará y, de hecho, puede ayudarte, dependiendo de tu objetivo. Pero primero, las desventajas. Hacer ejercicio antes de comer conlleva el riesgo de sufrir un “bajón”, el término deportivo real para referirse a la sensación de letargo o mareo debido a un nivel bajo de azúcar en la sangre. “Puedes sentirte cansado o nervioso, y no podrás entrenar con la misma intensidad que si hubieras comido algo”, dice Douglas Paddon-Jones, investigador de fisiología muscular y profesor de envejecimiento y salud en la rama médica de la Universidad de Texas. “Una cantidad ligera de comida te ayudará a superar la sesión de entrenamiento más cómodamente y con más energía”. (Aquí tienes lo que debes comer antes de un entrenamiento).
Para los adultos mayores de 55 años es especialmente importante comer algo antes de hacer ejercicio, sobre todo cuando se entrena a primera hora de la mañana. “A lo largo de la noche, nuestro cuerpo realiza ajustes fisiológicos para poder sobrevivir, y eso incluye descomponerse para mantener nuestros niveles de glucosa en sangre”, dice Nancy Rodríguez, profesora de ciencias de la nutrición en la Universidad de Connecticut. Si se hace ejercicio por la mañana antes de comer, explica, el cuerpo sigue funcionando en este “estado de descomposición”, lo que puede llevar a la pérdida de músculo, algo que preocupa a muchas personas mayores. Pero si el objetivo principal del ejercicio es la pérdida de peso, hacer ejercicio con el estómago vacío puede tener algunas ventajas prometedoras, aunque todavía se necesita más investigación.
Qué pasa si haces ejercicio sin hacer dieta
La dieta y el ejercicio son los principales pilares de un plan de vida saludable. Pero, ¿puede la coordinación de los horarios de alimentación y entrenamiento mejorar nuestros resultados de fitness? Y si es así, ¿cómo deberían diferir nuestros patrones de alimentación antes, durante y después de las actividades?
Combinar una dieta de primera calidad con un ejercicio estimulante puede ser todo un reto. Comer a horas diferentes, no elegir alimentos saludables para perder peso, saltarse comidas, comer en exceso, picar entre horas, hacer ejercicio de forma irregular, sufrir lesiones… la vida se interpone en nuestros “planes de vida saludable”. Aunque la flexibilidad puede ser una necesidad y una virtud, mantener un horario de dieta y ejercicio tiene notables ventajas.
Comer con regularidad (entre 5 y 7 veces) a lo largo del día mantiene los niveles adecuados de azúcar en sangre y de energía, mientras que el ejercicio regular quema constantemente las calorías consumidas (Alencar et al. 2015). De hecho, la sincronización adecuada de la nutrición y la actividad ayuda a sentar las bases para optimizar los resultados físicos.
A medida que exploramos los beneficios de coordinar los entrenamientos con la ingesta de alimentos -tanto en calidad como en cantidad-, su primera pregunta podría centrarse en el desayuno (es decir, si debe saltárselo) o en alguna otra rutina rápida y de quema.
Por qué me veo más gordo después de hacer ejercicio durante un mes
Aunque mucha gente considera el ejercicio como una forma de perder peso, desempeña un papel fundamental en el bienestar del cuerpo más allá de la pérdida de peso. Las investigaciones apoyan firmemente sus beneficios en una serie de condiciones de salud física y mental para personas de todas las edades. Sin embargo, los estilos de vida ajetreados y un entorno que fomenta el sedentarismo durante muchas horas del día (conducir de puerta en puerta, sentarse en un escritorio de oficina, relajarse por la noche frente a la televisión) han hecho que el ejercicio tenga una baja prioridad para muchas personas.
Todos los tipos de ejercicios ofrecen beneficios para la salud. La realización de diferentes tipos de ejercicios puede ampliar aún más la gama de beneficios. Pero es importante recordar que algo de ejercicio es mejor que nada, y que casi todo el mundo puede participar en alguna forma de ejercicio de forma segura.
Actividad física aeróbica/cardiovascular. Se trata de actividades lo suficientemente intensas y prolongadas como para mantener o mejorar la condición física del corazón y los pulmones. Ejemplos: caminar, correr, bailar, montar en bicicleta, jugar al baloncesto, al fútbol, nadar