Un total de 35 empresas andaluzas de productos ecológicos, entre las que se encuentran tres almazaras integradas en la Denominación de Origen Protegida (DOP) Baena, como son, Núñez de Prado Organic Farming, Cortijo de Suerte Alta y Aceites Canoliva, participan desde hoy y hasta este próximo sábado, 15 de febrero, en la XXXI edición de la prestigiosa feria internacional Biofach que reúne en la ciudad alemana de Nüremberg a todo el sector ecológico mundial.
Con más de 50.000 visitantes, entre importadores, compradores y agentes internacionales y 2.900 empresas expositoras, Biofach se presenta, un año más, como la feria más importante a nivel mundial de la producción ecológica, en la que los aceites de oliva virgen extra ecológicos de nuestra tierra vuelven a estar presentes para darse a conocer en este inmejorable escaparate mundial y para ello cuentan con el apoyo de la Consejería de Economía y Conocimiento, a través de Extenda, la Agencia Andaluza de Promoción Exterior.
Andalucía es líder a nivel nacional, tanto en producción como en superficie ecológica, y el número de industrias se ha multiplicado por cuatro en los últimos diez años. Y precisamente, Alemania es el principal destino de los productos ecológicos andaluces, muy apreciados por los consumidores europeos que valoran la calidad y la variedad de que ofrece este sector.
