Batidos nutricionales para ancianos

La mejor bebida matutina para las personas mayores

Las personas mayores suelen sufrir una pérdida de peso extrema debido a la desnutrición, por lo que necesitan grandes cantidades de calorías para aumentar su nivel de energía y ganar peso. Asegúrese de que la bebida nutricional contiene suficientes gramos de proteínas.

Cuando compre una bebida nutricional para una persona mayor, compruebe siempre la etiqueta. Lo mejor es comprar una con frutas o un tipo de leche con fuente de proteínas, como la leche baja en grasa. Busca ingredientes vitales como vitaminas y minerales: vitamina D, vitamina K y calcio para fortalecer los huesos. Por ejemplo, Ensure y Boost High Protein, listos para tomar, aumentan la energía de los ancianos y favorecen la masa muscular.

La mayoría de las personas que envejecen toman vitaminas, suplementos y medicamentos recetados. Una bebida nutricional o los batidos tienden a reaccionar con los medicamentos, por lo que es vital seguir el consejo médico de su doctor antes de tomar uno.

Un buen batido nutricional contiene un alto contenido en proteínas de unos 10 gramos o más. Por ejemplo, cada botella de 8 onzas de Ensure contiene unas 220 calorías y 9 gramos de proteínas, además de 27 vitaminas y minerales.

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Michele Turcotte es una dietista registrada y licenciada, y una entrenadora personal certificada por la Academia Nacional de Medicina Deportiva. Cuenta con más de 12 años de experiencia en entornos clínicos y corporativos, y tiene una amplia experiencia en el asesoramiento dietético individual y la planificación de comidas. Ha escrito artículos independientes sobre alimentación y nutrición para Trouve Publishing Inc. desde 2004.

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Las bebidas nutricionales pueden ayudar a suplir las carencias nutricionales de la dieta. Las personas mayores necesitan una dieta rica en nutrientes: proteínas, vitaminas D, B12 y calcio. Para aquellos que no pueden satisfacer sus necesidades de nutrientes, los suplementos dietéticos, en forma de bebidas fortificadas, son una opción. Estas bebidas ricas en proteínas vienen en muchos sabores y variedades para adaptarse a las necesidades específicas de salud; sin embargo, los alimentos reales e integrales deberían ser siempre la primera opción.

La bebida Carnation Instant Breakfast de Nestlé no es sólo para niños. Cualquiera puede beneficiarse de esta sabrosa bebida a base de leche. Se presenta en polvo o como bebida embotellada lista para tomar. Si necesita un “tentempié” entre horas y no un sustituto de una comida completa, pruebe la versión rica en proteínas y sin azúcar. Se presenta en un rico sabor a chocolate con leche y una botella, o 325 mililitros, aporta 150 calorías, 13 gramos de proteínas, 5 gramos de grasa, 1,5 gramos de grasa saturada y 16 gramos de hidratos de carbono. Esta bebida está endulzada con edulcorantes no nutritivos en lugar de azúcar. Está enriquecida con vitaminas y minerales.

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Parece que los compradores se están volviendo inteligentes. Hace años que se nos dice que las bebidas azucaradas pueden aumentar el riesgo de diabetes de tipo 2, enfermedades cardíacas, obesidad y otras enfermedades crónicas. Un estudio sugiere que las bebidas dietéticas pueden aumentar el riesgo de depresión en los adultos mayores.

El agua no sólo te mantiene hidratado y ayuda a que tus órganos funcionen con normalidad, sino que no tiene efectos secundarios negativos y no tiene calorías. Si el agua directamente del grifo no te resulta atractiva, puedes comprar una jarra con filtro para guardarla en la nevera y disfrutar de una bebida fría y refrescante.

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¿Todavía no te animas? Prueba a añadir fruta, verduras o hierbas para darle un toque de sabor sano y natural. Tritura unas rodajas de limón o lima, menta fresca, fresas, sandía, naranja, jengibre, pepino o frambuesas y añádelas a tu agua para obtener una refrescante infusión de sabor.    También puedes comprar tu agua aromatizada favorita en tu tienda.

“El agua proporciona todo lo que el cuerpo necesita -H2O puro- para restablecer los líquidos perdidos a través del metabolismo, la respiración, la sudoración y la eliminación de residuos. Es la bebida perfecta para calmar la sed y rehidratar el organismo”, según la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard.

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Los suplementos nutricionales como Fortisip Bottle y Ensure Plus Milkshake, ambos completos en vitaminas, minerales, oligoelementos y calorías, son adecuados para pacientes diabéticos o con niveles elevados de azúcar. Se aconseja que estas bebidas listas para tomar se beban lentamente durante 20 minutos y que se controlen regularmente los niveles de azúcar en sangre. La botella de Fortisip contiene 13,4 g de azúcar, frente a los 12,32 g de Ensure Plus Milkshake. Fortisip Neutral y Ensure Plus Neutral contienen los niveles más bajos de azúcar para los pacientes con niveles de azúcar extremadamente altos. Los productos a base de zumo y yogur contienen mucho más azúcar que los productos a base de leche y deben tomarse con precaución. Los suplementos lácteos son una opción mucho mejor para los diabéticos y hay que tener en cuenta que no se debe consumir una botella entera de una sola vez.

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