Dieta paleolítica para adelgazar

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¿Has pensado alguna vez en un plan de dieta de 2 semanas para la salud y la pérdida de peso? Los retos dietéticos siempre han sido populares, especialmente entre las personas que quieren perder peso. La dieta paleo de 14 días es un plan de alimentación que ha surgido en los últimos años y ha conseguido algunos seguidores dedicados. Sin embargo, antes de lanzarse de cabeza al reto de la dieta paleo de 14 días, pregúntese si este plan de alimentación es adecuado para usted. ¿Es seguro? ¿Y puede conducir a la pérdida de peso y a una mejor salud?

La dieta paleo también se conoce como la dieta paleolítica, la dieta de la Edad de Piedra, la dieta del cazador-recolector o la dieta del cavernícola. La regla de este plan de alimentación es bastante sencilla: Si los hombres de las cavernas no lo consumían, entonces usted tampoco debe comerlo. Esto significa que la dieta paleolítica consiste en alimentos que sólo podían obtenerse mediante la caza y la recolección. Los seguidores de la dieta paleo creen que la nutrición moderna ha llevado a la hipótesis de la discordancia evolutiva (20).

En términos sencillos, la justificación de la dieta paleolítica afirma que la evolución humana se detuvo hace unos 10.000 años, durante la Edad de Piedra (3). A la luz de esto, el cuerpo humano y la composición genética están mal equipados para hacer frente a la dieta y el estilo de vida modernos actuales. Seguir comiendo estos nuevos alimentos ha provocado el rápido aumento de las tasas de enfermedades metabólicas crónicas (23).

lista de alimentos de la dieta paleo no permitidos

Soy un gran fan de la comida. La pizza, la sandía y la cerveza artesanal son algunas de mis favoritas. Mido 1,70 metros y uso una talla 10 a 12 dependiendo de la marca, pero incluso cuando estoy en mi peso más feliz, llevo cómodamente una 10. Pero ningún atracón de pizza de un mes queda impune. En septiembre, compré un par de vaqueros de la talla 10 en mi tienda favorita por Internet que eran ~perfectos~ para el otoño.Cuando llegaron, me di cuenta de que, o bien me había equivocado de talla, o bien había bebido oficialmente suficiente cerveza y pizza como para que me resultara casi imposible ponerme mi talla habitual. (Alerta de spoiler: era la pizza.) Así que decidí que durante 30 días seguidos me sumergiría en la dieta paleo, que prohíbe toda forma de lácteos, granos, soja y legumbres. También me comprometí a beber menos y a evitar los azúcares añadidos y los edulcorantes artificiales. He hecho dos intentos de la dieta Whole30 (que es básicamente la dieta Paleo con reglas más estrictas). Mi primer intento duró 10 días y el segundo duró 30 (menos ocho comidas trampa). Pero te invito a que cierres los ojos y visualices a Donald Trump inclinándose hacia el micrófono porque, ¡vaya si me equivoqué! Esto es lo que aprendí durante mi viaje de un mes: Mira cómo el presentador de The Biggest Loser hace el sándwich saludable perfecto:

dieta de la zona para perder peso

Alex Nella selecciona col roja, acelga y col verde rizada -algunos de sus “superalimentos” favoritos- del mercado semanal de agricultores de UC Davis Health. Nella asesora a los niños y a sus familias sobre la alimentación saludable como dietista principal en las clínicas de especialidades pediátricas. También ofrece consejos sobre la elección de alimentos al profesorado, el personal y los estudiantes del programa de bienestar UC Living Fit Forever.

La popular dieta paleolítica (también conocida como dieta paleo, cavernícola, de la Edad de Piedra o del bistec y el tocino) se centra en la idea de que comer como nuestros antepasados originales está alineado con nuestra genética y, por lo tanto, es óptimo para la buena salud. Las opciones alimentarias de una persona a dieta paleo se limitan a lo que en la prehistoria se podía cazar, pescar o recolectar, como carnes, pescados y verduras. La teoría subyacente es que el aumento de las enfermedades crónicas en la sociedad moderna se debe a la revolución agrícola, que añadió cereales, legumbres y lácteos a las comidas, lo que ha provocado una serie de enfermedades y trastornos crónicos, desde la obesidad hasta las alergias.

No es así. Las personas que vivían en el Paleolítico, o “gente de las cavernas”, comían lo que su entorno les permitía. Cuando estaban rodeados de peces o animales marinos, eso era lo que comían. En los hábitats tropicales, comían una variedad de alimentos vegetales y animales. En determinados entornos, la mayoría de las calorías podían proceder de las proteínas, pero la mayor parte de la dieta seguía siendo vegetal. Así que llamar “dieta paleo” a una dieta que consiste principalmente en proteínas no es exacto.

pérdida media de peso con la dieta paleo

NO HAY escasez de dietas de moda por ahí.Hay Whole30 y Noom. Hay algo llamado la Dieta del Café y otra cosa llamada la Dieta Sirtfood. Hay dietas a base de sopa y dietas a base de repollo y tantas dietas que puede parecer que el mundo necesita una forma de perder un montón de estas dietas de exceso: una dieta para dietas.Así que vamos a, a efectos de popularidad, mirar sólo dos de las dietas más de-el-momento en este momento: la dieta Keto y la dieta Paleo.Estas dos dietas, a pesar de la división entre los campos que afirman que cada una de estas dietas son las más eficaces, en realidad tienen un montón de cosas en común. Se centran en tres macronutrientes: grasas, proteínas y carbohidratos. Implican un estrecho seguimiento de esos tres macronutrientes. Pueden, al menos a corto plazo, proporcionar unos resultados de pérdida de peso bastante potentes. Dicho esto, ambas dietas son muy restrictivas y eliminan o reducen drásticamente algunos de tus alimentos favoritos (despídete de la pizza de plato hondo). Y son -sólo para ser sincero- dietas bastante difíciles de mantener a largo plazo, tanto en términos de disfrute general como de cordura alimentaria.