Propiedades de las cerezas en ayunas

¿las cerezas son malas para la salud?

Las bayas ricas en antocianinas tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Los fagocitos de la sangre son una fuente importante de oxidantes que contribuyen a la respuesta inflamatoria y al estrés oxidativo. Se examinó el efecto del consumo de cerezas ácidas en la quimioluminiscencia de la sangre total potenciada por luminol (LBCL), que refleja la generación de oxidantes por parte de los fagocitos circulantes en sujetos sanos.

Treinta y cuatro y 29 sujetos sanos (con una dieta regular) consumieron 500 g de cerezas ácidas que contenían 346,5 mg de antocianinas totales o 500 g de manzanas sin antocianinas todos los días (entre las 11 y las 14 horas) durante 30 días. Veinticuatro voluntarios sin ninguna intervención dietética sirvieron de control con respecto a los cambios de LBCL durante el periodo de estudio. Se recogieron muestras de sangre en ayunas y de orina matutina antes y después de los cursos de fruta y tras el periodo de lavado de 10 días para medir el LBCL en reposo y el inducido por el agonista (fMLP), el recuento de células sanguíneas, la concentración de varios fenólicos y la actividad antioxidante del plasma.

beneficios de las cerezas para la piel

Además de ser un sabroso tentempié y un ingrediente versátil para una serie de platos, las cerezas aportan una serie de beneficios para la salud y el rendimiento. Coge un puñado de cerezas frescas mientras lees rápidamente sobre este nutritivo alimento y prepárate para probar las recetas del final.

Las cerezas forman parte de la familia de los prunus, a la que también pertenecen las almendras, los melocotones, los albaricoques y las ciruelas. Son frutos pequeños, carnosos y de color negro rojizo que contienen un hueso duro en su interior. Se cree que los romanos descubrieron las cerezas en Asia hacia el año 70 a.C. y las introdujeron en Gran Bretaña en el siglo I d.C. Las cerezas fueron llevadas a América por los primeros colonos en el siglo XVII.

Las cerezas contienen varios fitonutrientes que poseen potentes antioxidantes y propiedades antiinflamatorias. Los polifenoles de las cerezas han demostrado tener efectos favorables sobre la artritis, la diabetes, la gota, las enfermedades cardíacas, el dolor muscular y la recuperación muscular.  (Ferretti, G. et al. 2010) (Zhang, Y. et al. 2012)

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Las cerezas ácidas contienen melatonina, una hormona segregada por la glándula pineal que ayuda a regular el sueño y a ralentizar el proceso de envejecimiento.  Algunos estudios han demostrado que el consumo de 8 onzas de zumo de cerezas ácidas dos veces al día provocó un aumento del tiempo de sueño y mejoras en el insomnio.  (Pigeon, W. R. et al. 2010)

beneficios de la cereza para los hombres

La cereza de Jamaica es una pequeña planta perenne de rápido crecimiento que pertenece al género Muntingia L. (muntingia) de la familia de los Elaeocarpus. Generalmente, se cultiva en las regiones cálidas del mundo y en la India, el sudeste asiático, Malaya, Indonesia y Filipinas. Tiene numerosos beneficios para la salud. Vamos a hablar de ello en detalle.

Hoy en día, la aparición de varios tipos de enfermedades, tanto infecciosas como no infecciosas, se ha convertido en una gran preocupación mundial. Se han fabricado y recetado a los pacientes muchos fármacos para tratar las enfermedades, pero, por desgracia, todos tienen numerosos efectos secundarios.

Los pacientes de azúcar generalmente tienen miedo de comer frutas debido a la alta cantidad de contenido de glucosa en ellas, pero hay una fruta llamada Cereza de Jamaica que es una cura potencial para la diabetes, María Isabel Layson, una estudiante de la Escuela Secundaria Nacional de Iloilo, descubrió recientemente que la cereza de Jamaica tiene propiedades antidiabéticas y podría curar la diabetes tipo 2.

El problema de la hipertensión arterial está causado por muchas cosas, como el consumo excesivo de sal, las dietas ricas en grasas y la herencia. Cuando los vasos sanguíneos se contraen debido a estas cosas, a la sangre le cuesta más moverse por el cuerpo y esto ejerce una presión excesiva sobre sus vasos. Por eso, la presión arterial alta, una situación peligrosa que puede causar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares. El té de cereza de Jamaica tiene grandes cantidades de óxido nítrico, una sustancia química natural que relaja los vasos sanguíneos para que la sangre pueda fluir libremente, reduciendo así la presión.

beneficios y efectos secundarios de la cereza

Por lo tanto, el propósito de este estudio fue examinar los efectos de 30 días de suplemento con concentrado de MTC o polvo liofilizado en el microbioma intestinal, la inflamación y la regulación de la glucosa. Nuestra hipótesis es que los polifenoles de los productos MTC influirían en la composición del microbioma intestinal, lo que modularía los cambios en los marcadores inflamatorios y la regulación de la glucosa.

Este estudio fue aprobado por la Junta de Revisión Institucional de la Universidad de Ohio (IRB# 18-F-13) y se obtuvo el consentimiento informado por escrito de cada encuestado antes de entrar en el estudio. Los participantes fueron reclutados con un correo electrónico en toda la Universidad y con volantes colgados en el campus y en la comunidad, luego se preseleccionaron los criterios de inclusión/exclusión a través de una encuesta en línea y se confirmó la elegibilidad en la visita inicial. Los criterios de inclusión incluían tener entre 18 y 50 años, no estar embarazada, no ser diabética, no tener infecciones o enfermedades no resueltas (diabetes, enfermedades cardiovasculares, enfermedades inflamatorias o autoinmunes) y no ser fumadora. Además, los participantes no habían utilizado antiinflamatorios ni corticoides durante al menos dos meses y no habían tomado antibióticos en el último año. Véase en la figura 1 el diagrama CONSORT de reclutamiento y retención y en la tabla 1 los datos demográficos de los participantes.

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