Aceites Canoliva y Cortijo Suerte Alta, finalistas del premio “Mario Solinas” 2021 – Baena Televisión

El Consejo Oleícola Internacional (COI) anunció los ganadores del Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra 2021, los Premios Mario Solinas, al que se entregaron 131 aceites de 12 nacionalidades diferentes: 76 de España, 24 de Portugal, 10 de Túnez; 6 de Argelia, 4 de Grecia, 3 de Italia y China; y 1 de Argentina, Australia, Croacia, Jordania y Turquía.
Entre los finalistas en las categorías Maduro y Frutado Verde Medio se encuentran dos aceites producidos en las almazaras de Baenean, Aceites Canoliva y Cortijo de Suerte Alta, que, respectivamente, fueron seleccionados como 1er finalista en la categoría Maduro y 3er finalista en la categoría Verde. Mitad.
Asimismo, varios aceites andaluces fueron premiados en diferentes categorías, como la almazara “Olivar de la Monja”, S.L. de Baeza, 1º premio en la categoría Verde Intenso; S.C.A. San Felipe Apóstol, también de Baeza, 1er premio en verde medio; Almazaras de la Subbética, de Priego de Córdoba, 2º premio en verde intenso; “Entre Caminos Selección” de Escalera Álvarez SAT, de La Roda de Andalucía, 2º premio en verde medio; SCA Ntra. Sra. De los Remedios “Oro de Canava”, de la ciudad de Jaén de Jimena, 3er premio en Verde Intenso e Hispania Food Company XXI, S.L. de Carcabuey, 3er premio en verde medio.
Los aceites de oliva virgen extra presentados han sido clasificados según el valor mediano de la intensidad del afrutado, en los siguientes grupos: Afrutado verde intenso, Afrutado verde medio, Afrutado verde claro, Maduro y una quinta categoría para los mejores aceites de virgen extra. aceituna del hemisferio sur.
Los jefes del jurado reconocidos por el COI, miembros del jurado internacional de esta edición, han seleccionado el aceite ganador del Premio a la Calidad del Consejo Oleícola Internacional “ Mario Solinas 2021 ” en cada categoría y de acuerdo con las normas de la competencia, según una hoja de valoración en la que se valoran sobre 100 las sensaciones olfativas, gustativas y retronasales, así como la armonía, complejidad y persistencia.
Asimismo, propusieron a la Secretaría Ejecutiva los aceites que podrían optar al segundo y tercer premio en cada categoría. Para el grupo de aceites de oliva virgen extra del hemisferio sur, no se seleccionó ningún aceite para el segundo y tercer premio.
Por el momento, no hay fecha ni lugar para la ceremonia de premiación, pero según el COI, esta información se comunicará a su debido tiempo.
LISTA DE GANADORES
Primer precio
Verde intenso: Olivar de la Monja, S.L. – Baeza (Jaén) España
Verde medio: S.C.A. San Felipe Apóstol – Baeza (Jaén) España
Verde claro: Terra Creta Grand S.A. – Chania (Creta) Grecia
Maduro: Huilerie Bechir Jarraya – Om El Janna – Mateur, Túnez
Hemisferio Sur: “El Mistol Clásico” Agropecuaria El Mistol S.A. – San Juan, Argentina
Segundo premio
Verde intenso: Almazaras de la Subbética S.L. – Priego de Córdoba (Córdoba) España
Verde medio: Entre Caminos Selección / Escalera Álvarez, SAT- La Roda de Andalucía (Sevilla) España
Verde claro: Fima Olá – Produtos Alimentares SA- Abrantes (Ribatejo) Portugal
Maduro: Azienda. Agricola Leone Sabino – Canosa Di Puglia (BT) Italia
Tercer premio
Verde intenso: SCA Ntra. Sra. De los Remedios (Oro de Canava) – Jimena (Jaén) España
Verde medio: Hispania Food Company XXI, S.L. – Carcabuey (Córdoba) España
Verde claro: Sovena – Portugal Consumer Goods, S.A. – Algés, Portugal
Maduro: Agricola Sant Isidre i Secció de Credit – Juncosa (Lleida) España
FINALISTAS
Verde intenso:
1º Venchipa, S.L. – Baeza (Jaén) – Ácula (Granada) España
2e S.C. Olivarera de Valdepeñas COLIVAL – Valdepeñas (Ciudad Real) España
3º Olivapalacios, S.L – Almagro (Ciudad Real) España
Verde medio:
1o Agriston – Kavala, Grecia
2nd Yihai Kerry Arawana Holdings Co.Ltd. (Olivoilà) Shanghai, China (almacén ubicado en Almazara de Subbética S.L., Córdoba, España)
3º Cortijo de Suerte Alta, S.L. – Baena (Córdoba) España
Verde claro:
1º Unilever Fima Lda- Abrantes (Ribatejo) Portugal (Almacén ubicado en Victor Guedes- Abrantes, Portugal)
Maduro:
1º Aceites Canoliva SL – Baena (Córdoba) España
2nd Meray Zeytincilik Tarim Gida Ltd Sti – Aydin (Line) Turquía
3 ° Celso Hernâni Gastalho Madeira – Vilar de Amargo, Portugal