Mejores restaurantes en mi ubicacion

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Como suburbio acomodado, Palo Alto siempre ha servido los clásicos filetes y chuletas en cómodos bares y parrillas. Pero con el auge de las grandes tecnologías, las carteras son cada vez más gordas y los apetitos más ambiciosos, lo que atrae a algunos chefs de talla mundial que preparan menús de degustación serios. Dicho esto, ésta sigue siendo una ciudad universitaria llena de estudiantes hambrientos, y no hay que olvidar que algunos ingenieros de software son simplemente alérgicos a pagar de más por el almuerzo. Desde restaurantes californianos e indios de alta gama, en los que te codearás con ejecutivos tecnológicos, hasta hummus y curry para estudiantes con poco presupuesto, aquí tienes dónde comer en Palo Alto.

Este moderno restaurante vietnamita, situado en la parte alta de University Avenue, lleva sirviendo desde 2002 carne de buey agitada, lubina al limón y chuletas de cordero al hoisin. El local, propiedad de dos hermanas, es también una galería de arte que va rotando y un potente lugar para tomar cócteles. El menú incluye algunos favoritos rotativos de Tam Tam, el lugar ligeramente más informal que abrieron en 2019, mientras buscan una nueva ubicación para el spinoff.

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The World’s Best 50 Restaurants es una lista elaborada por la empresa británica de medios de comunicación William Reed Business Media, que apareció originalmente en la revista británica Restaurant, basada en una encuesta realizada a chefs, restauradores, gastrónomos y críticos gastronómicos internacionales. Además de la clasificación principal, la organización concede una serie de premios especiales a personas y restaurantes, entre los que se encuentran el premio One To Watch, el Lifetime Achievement Award y el Chefs’ Choice Award, este último basado en los votos de los cincuenta jefes de cocina de los restaurantes de la lista del año anterior. La lista, que a menudo funciona como barómetro de las tendencias gastronómicas mundiales, presenta una gran variedad de cocinas de todo el mundo[1] Los mejores restaurantes han sido a veces precursores de la gastronomía molecular. La mayoría de los restaurantes sirven alta cocina, que se caracteriza por la preparación meticulosa y la cuidadosa presentación de los alimentos.

El primer puesto de la lista ha estado dominado por elBulli y Noma. En 2002 y 2006-2009, elBulli fue determinado como el mejor restaurante del mundo, ganando más veces que cualquier otro restaurante[2] En 2010, Noma recibió el primer lugar. Se mantuvo en 2011 y de nuevo en 2012.[3] Tras defender su título por tercera vez, el chef René Redzepi dijo que había 1.204 clientes en lista de espera para la velada, frente a los 14 clientes de dos años antes.[4] Sin embargo, en 2013 El Celler De Can Roca se hizo con la primera posición antes de que Noma la recuperara en 2014. En 2018, Osteria Francescana recuperó la corona que había ostentado en 2016, tras caer al segundo puesto en 2017, cuando Eleven Madison Park encabezó la encuesta[5].

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Tal vez sea una buena relación calidad-precio y una fuente fiable de diversión. Tal vez fue pionero de una tendencia y sigue siendo el ejemplo más vital de la misma. O tal vez, tras varias décadas de funcionamiento, sigue siendo tan fresco y relevante como siempre.

Todas son respuestas igualmente válidas a la hora de determinar los mejores restaurantes de Sídney. Por eso, nuestra lista incluye animados bares de vinos y otros restaurantes más elegantes, además de los habituales restaurantes de lujo. Puede que el ámbito sea amplio, pero si busca restaurantes que definan y capturen el espíritu culinario de nuestra ciudad, deténgase aquí. Estos son los mejores de Sídney.

Pantalla completaQuayRestaurantEs el referente de la alta cocina en Sídney. El chef ejecutivo Peter Gilmore es incansable en su búsqueda de lo que es interesante, nuevo y australiano. Su patio trasero está salpicado de plantaciones de prueba de verduras raras, trabaja con ceramistas locales en vajillas personalizadas y, al igual que sus colegas interestatales Ben Shewry y Jock Zonfrillo, es un destacado defensor de los productos autóctonos. Los teatrales menús de degustación del restaurante muestran todo esto y más, reforzados por algunas de las mejores vistas del puerto de la ciudad.

ihop

Para un desayuno rápido con su café de la mañana que no descarrilará su dieta, Starbucks puede ser absolutamente su go-to. Aunque es difícil personalizar sus sándwiches preparados, los Bacon and Gruyere Sous Vide Egg Bites pueden encajar en una dieta ceto, tienen mucho sabor y son fáciles de llevar. Bocaditos de huevo al gruyere y bacon: 300 calorías, 20 g de grasa (12 g de grasa saturada), 680 mg de sodio, 9 g de carbohidratos, 0 g de fibra, 2 g de azúcar, 19 g de proteínas

Los huevos son siempre una gran opción llena de proteínas, y la tortilla de aguacate, bacon y queso de IHOP aumenta el factor de grasa para una comida que es indulgente, pero totalmente keto-friendly.Tortilla de aguacate, bacon y queso: 880 calorías, 67 g de grasa (26 g de grasa saturada), 1720 mg de sodio, 14 g de carbohidratos, 3 g de fibra, 2 g de azúcar, 57 g de proteína

Vale, quizá no puedas comer pizza, pero la ensalada California Cobb es bastante increíble para una opción ceto: Aguacate fresco, pollo, huevos, albahaca y Gorgonzola con un aderezo de queso azul. ¿Qué más se puede pedir? Ensalada California Cobb: 480 calorías, 37 g de grasa (8 g de grasa saturada), 780 mg de sodio, 11 g de carbohidratos, 5 g de fibra, 5 g de azúcar, 26 g de proteínas