Contenidos
Beneficios de la crema de cacahuete
beneficios de la mantequilla de cacahuete con leche
La mantequilla de cacahuete es una pasta que se elabora con cacahuetes molidos y tostados en seco. Comercialmente se elabora tostando los cacahuetes, escaldándolos en calor o en agua para quitarles la piel y luego moliéndolos hasta convertirlos en una pasta. En este punto se pueden añadir otros sabores, aceites o ingredientes para cambiar su sabor y textura. Se puede comprar mantequilla de cacahuete lisa o crujiente.
La mantequilla de cacahuete tiene un alto contenido en grasas y calorías: una cucharada contiene unas 115 calorías. Sin embargo, los cacahuetes contienen sobre todo grasas insaturadas, que son las saludables. Contiene un poco de grasa saturada, pero una cucharada sólo contiene alrededor del 5% de la ingesta diaria recomendada de grasas saturadas para un adulto. Los cacahuetes son también una buena fuente de proteínas vegetarianas.
Alrededor de 2 cucharadas al día es un buen tamaño de porción, cuando se consume como parte de una dieta equilibrada y variada. Dado que la mantequilla de cacahuete tiene un alto contenido en calorías, grasas beneficiosas y proteínas, puede ayudar a mantener la saciedad durante más tiempo. No hay ninguna diferencia nutricional entre la mantequilla de cacahuete lisa y la crujiente, así que elige.
beneficios del pepino
Si le pidieras a la mayoría de los entrenadores personales o de los coaches de nutrición su opinión sobre este popular producto para untar, estaría dispuesto a apostar que la mayoría de ellos sería capaz de decirte al menos uno o dos de sus alimentos favoritos para comer con él.
Y para algunos, la mantequilla de cacahuete ha formado parte de nuestra dieta desde la edad de la escuela primaria. ¿Quién puede olvidar los viejos tiempos en los que nos juntábamos con nuestros compañeros de clase en el patio de recreo y les ofrecíamos cambiar nuestro sándwich de jamón y queso por el PB&J de otro?
Pero si se pregunta también si la mantequilla de cacahuete es realmente saludable, se pueden obtener respuestas contradictorias. Algunos podrían argumentar que la mantequilla de cacahuete es una excelente fuente de proteínas y, por tanto, es estupenda para perder peso, mientras que otros podrían decir que la mantequilla de cacahuete tiene un alto contenido en grasas y calorías. Entonces, ¿qué es lo que ocurre? ¿Es la mantequilla de cacahuete realmente saludable?
Según la base de datos FoodData Central del USDA, dos cucharadas (32 g) de mantequilla de cacahuete contienen unas 190 calorías, 18 g de grasa y 7 g de proteína de media. No es una mala ración de proteínas para una porción del tamaño de una pelota de golf. Para alguien que esté intentando moderar su ingesta de alimentos y/o cambiar su composición corporal, comer tentempiés ricos en proteínas que también sean ricos en fibra podría ayudar a aumentar la sensación de saciedad, así como apoyar los niveles de actividad y la recuperación. Además, los cacahuetes también contienen varias vitaminas y minerales diferentes, siendo los más frecuentes la niacina y el potasio.
cuánta mantequilla de cacahuete al día
Siempre me ha gustado comer sándwiches de mantequilla de cacahuete y mermelada desde que era un niño. Eso cambió cuando me convertí en una adolescente de pleno derecho. De repente, la mantequilla de cacahuete se convirtió en un capricho similar al de las barras de caramelo azucaradas, los refrescos y los pasteles. Había que evitarla a toda costa.
Pensarás que estoy loca por empezar con este hecho, pero escúchame. La mantequilla de cacahuete tiene un contenido de proteínas significativamente mayor que otras. Obtienes 8 gramos con sólo 2 cucharadas. No sólo eso, sino que también obtienes fibra esencial y componentes grasos, que te sacian y te hacen tener menos hambre.
Sé que llamar a la mantequilla de cacahuete un alimento dietético puede parecer una exageración. Pero tiene una combinación bastante saludable de proteínas (8g por ración) y fibra (2g por ración) que te llena rápidamente y te hace tener menos hambre mientras sigues con tu día. Evita los antojos que, de otro modo, se convertirían en un festival de calorías si no se controlan.
La mantequilla de cacahuete puede consumirse en cantidades moderadas para evitar que se convierta en algo poco saludable. Yo combino la mantequilla de cacahuete con alimentos básicos, como ponerla en una tostada por la mañana o comer el clásico pb&j durante el almuerzo. Como tentempié, puedes poner una pizca en una manzana para mantenerte saciado durante mucho más tiempo.
¿se puede comer mantequilla de cacahuete todos los días?
La mantequilla de cacahuete es una pasta que se elabora con cacahuetes molidos y tostados en seco. Comercialmente, se elabora tostando los cacahuetes, escaldándolos en el calor o en el agua para quitarles la piel y moliéndolos hasta convertirlos en una pasta. En este punto se pueden añadir otros sabores, aceites o ingredientes para cambiar su sabor y textura. Se puede comprar mantequilla de cacahuete lisa o crujiente.
La mantequilla de cacahuete tiene un alto contenido en grasas y calorías: una cucharada contiene unas 115 calorías. Sin embargo, los cacahuetes contienen sobre todo grasas insaturadas, que son las saludables. Contiene un poco de grasa saturada, pero una cucharada sólo contiene alrededor del 5% de la ingesta diaria recomendada de grasas saturadas para un adulto. Los cacahuetes son también una buena fuente de proteínas vegetarianas.
Alrededor de 2 cucharadas al día es un buen tamaño de porción, cuando se consume como parte de una dieta equilibrada y variada. Dado que la mantequilla de cacahuete tiene un alto contenido en calorías, grasas beneficiosas y proteínas, puede ayudar a mantener la saciedad durante más tiempo. No hay ninguna diferencia nutricional entre la mantequilla de cacahuete lisa y la crujiente, así que elige.
