Contenidos
- Colageno natural para articulaciones
- Diet tips: 7 foods to naturally build collagen for glowing skin
- 10 alimentos ricos en colágeno para rejuvenecer la piel, los huesos y el cabello
- 7 mejores suplementos de colágeno (recomendados) 2021
- Nature’s island collagen protein review | apoyo a las articulaciones y
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Colageno natural para articulaciones
Diet tips: 7 foods to naturally build collagen for glowing skin
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10 alimentos ricos en colágeno para rejuvenecer la piel, los huesos y el cabello
Esto explica el auge de los suplementos de colágeno que se promocionan en nuestras redes sociales y en las estanterías de las tiendas estos días. Pero, ¿son las píldoras y los polvos de colágeno la mejor vía? La diferencia clave entre ambos puede ser la biodisponibilidad, es decir, la capacidad del cuerpo para utilizar un nutriente.
El consumo de alimentos ricos en colágeno o de alimentos que estimulan la producción de colágeno también puede ayudar a crear los bloques de construcción (aminoácidos) que necesita para sus objetivos de la piel. “Hay tres aminoácidos importantes para la síntesis de colágeno: prolina, lisina y glicina”, dice la dietista registrada y experta en belleza Katey Davidson, MScFN, RD.
Aunque investigaciones recientes han descubierto que el caldo de huesos puede no ser una fuente fiable de colágeno, esta opción es, con mucho, la más popular de boca en boca. Elaborado mediante la cocción a fuego lento de huesos de animales en agua, se cree que este proceso extrae el colágeno. Si lo preparas en casa, condimenta el caldo con especias para darle sabor.
Hay una razón por la que muchos suplementos de colágeno se derivan del pollo. La carne blanca favorita de todo el mundo contiene grandes cantidades de esta sustancia. (Si alguna vez ha cortado un pollo entero, probablemente habrá notado la cantidad de tejido conectivo que contiene la carne de ave). Estos tejidos hacen del pollo una rica fuente de colágeno dietético.
7 mejores suplementos de colágeno (recomendados) 2021
El colágeno es una proteína que se encuentra en muchas partes del cuerpo, incluyendo el cartílago entre los huesos. Dado que el colágeno se compone de aminoácidos, los componentes básicos de las proteínas, se ha planteado la hipótesis de que el cuerpo puede utilizar los aminoácidos de los suplementos de colágeno para proteger y reconstruir el cartílago de las articulaciones que ha sido dañado por la osteoartritis (OA) y la artritis reumatoide (RA). Las investigaciones sobre la eficacia del colágeno en estas afecciones son contradictorias, pero resultan prometedoras.
El colágeno es conocido como la proteína más abundante del cuerpo. Es el principal componente de los tejidos conectivos del cuerpo y puede encontrarse en la piel, los huesos, los cartílagos, los tendones y los dientes. Los duros haces de colágeno, denominados fibras de colágeno, sostienen la mayoría de los tejidos del cuerpo y pueden encontrarse dentro y fuera de las células.
La palabra “colágeno” viene del griego y significa pegamento, porque actúa como pegamento entre las células y proporciona estructura a los órganos del cuerpo. Por esta razón, un descenso de los niveles de colágeno en el cuerpo hará que la piel pierda su forma. Por ello, muchas personas toman suplementos de colágeno para preservar la salud de su piel. Del mismo modo, los niveles bajos de colágeno pueden aflojar los cartílagos y los tendones, haciéndolos más vulnerables a las lesiones.
Nature’s island collagen protein review | apoyo a las articulaciones y
31 de marzo de 2021 — El colágeno es la proteína más abundante en el cuerpo humano. Forma parte del andamiaje que mantiene la piel flexible y sostiene el cartílago que actúa como amortiguador en las articulaciones.
A medida que se envejece, esta proteína fibrosa es mucho menos abundante. “Con el tiempo, se produce una descomposición del colágeno”, dice la doctora Nazanin Saedi, profesora asociada y directora del Centro de Cirugía Láser y Dermatología Estética Jefferson de Filadelfia. “Tenemos menos que cuando éramos niños”.
Nuestros esfuerzos por restaurar el colágeno perdido y recuperar un tono de piel más juvenil y unas articulaciones más sanas han convertido los suplementos de colágeno en una industria multimillonaria al año. ¿Son estos suplementos una fuente de la juventud en una botella, o no son más que una propaganda de marketing?
Nuestro propio colágeno natural mantiene nuestra piel rellena y con aspecto juvenil. ¿Podría el que viene en una botella hacer lo mismo? Si se hubiera hecho esta pregunta hace tres o cuatro años, la gente habría dicho: “Esto es absurdo”, dice Saedi. “A medida que van saliendo más datos y los suplementos de colágeno se hacen cada vez más populares, los investigadores ven que hay una mejora en la calidad de la piel”.