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Enfermedades por exceso de vitaminas
Toxicidad de las vitaminas
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Cuadro de síntomas de sobredosis de vitaminas
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Las vitaminas son nutrientes esenciales que mantienen el cuerpo sano, pero es posible tener demasiado de algo bueno. Tomar una cantidad excesiva de cualquier vitamina puede causar graves problemas de salud, una condición generalmente conocida como hipervitaminosis, o toxicidad vitamínica. Ciertas opciones dietéticas también pueden suponer un riesgo de consumo excesivo de vitaminas.
El mal uso de los suplementos vitamínicos puede ser muy peligroso. Algunos medicamentos también pueden aumentar el riesgo de toxicidad vitamínica, ya sea porque aumentan la absorción de una vitamina en el cuerpo o porque contienen compuestos basados en vitaminas.
En 2017, las vitaminas fueron responsables de 59.761 exposiciones tóxicas en los Estados Unidos, de las cuales 42.553 fueron en niños menores de 5 años, según la lista del Sistema Nacional de Datos de Envenenamiento. Afortunadamente, el número de resultados médicos graves asociados a la toxicidad de las vitaminas es mucho menor. No obstante, es importante reconocer los síntomas y comprender las causas de la toxicidad vitamínica.
Hipervitaminosis b
Esta pista necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material sin fuente puede ser cuestionado y eliminado.Buscar fuentes: “Hipervitaminosis” – noticias – periódicos – libros – académico – JSTOR (febrero de 2017) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)
La hipervitaminosis es una condición de niveles anormalmente altos de almacenamiento de vitaminas, que puede dar lugar a diversos síntomas como sobreexcitación, irritabilidad o incluso toxicidad. Los nombres médicos específicos de las distintas afecciones se derivan de la vitamina en cuestión: un exceso de vitamina A, por ejemplo, se denomina hipervitaminosis A. Las hipervitaminosis están causadas principalmente por las vitaminas liposolubles (D y A), ya que el organismo las almacena durante más tiempo que las vitaminas hidrosolubles[1].
Por lo general, los niveles tóxicos de vitaminas se derivan de una ingesta elevada de suplementos y no siempre de fuentes naturales, sino más bien de la mezcla de vitaminas naturales derivadas y potenciadores (potenciadores vitamínicos). Las toxicidades de las vitaminas liposolubles también pueden deberse a una gran ingesta de alimentos altamente fortificados, pero los alimentos naturales en niveles modestos rara vez aportan niveles extremos o peligrosos de vitaminas liposolubles[2] Las recomendaciones de la Ingesta Dietética de Referencia del Departamento de Agricultura de Estados Unidos definen un “nivel de ingesta superior tolerable” para la mayoría de las vitaminas.
Hipervitaminosis d
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Las vitaminas son nutrientes esenciales que mantienen el cuerpo sano, pero es posible tener demasiado de algo bueno. Tomar una cantidad excesiva de cualquier vitamina puede causar graves problemas de salud, una condición generalmente conocida como hipervitaminosis, o toxicidad vitamínica. Ciertas opciones dietéticas también pueden suponer un riesgo de consumo excesivo de vitaminas.
El mal uso de los suplementos vitamínicos puede ser muy peligroso. Algunos medicamentos también pueden aumentar el riesgo de toxicidad vitamínica, ya sea porque aumentan la absorción de una vitamina en el cuerpo o porque contienen compuestos basados en vitaminas.
En 2017, las vitaminas fueron responsables de 59.761 exposiciones tóxicas en los Estados Unidos, de las cuales 42.553 fueron en niños menores de 5 años, según la lista del Sistema Nacional de Datos de Envenenamiento. Afortunadamente, el número de resultados médicos graves asociados a la toxicidad de las vitaminas es mucho menor. No obstante, es importante reconocer los síntomas y comprender las causas de la toxicidad vitamínica.
