Es bueno comer arroz por la noche

comer arroz por la noche aumenta el peso

Según una investigación reciente, comer arroz se ha relacionado con un mejor sueño. Pero, ¿hasta qué punto es cierta esta idea y por qué el arroz podría ayudarle a dormir? En este blog, desvelo si el arroz puede ser realmente beneficioso para el sueño y qué alternativas existen.

Sin embargo, creo que tiene mucho sentido, sobre todo para los que tienen problemas de sueño, pensar en qué comer por la noche. Las proteínas y las grasas suelen ser más difíciles de descomponer que los hidratos de carbono, por lo que algunos expertos recomiendan consumir proteínas (carne, pescado, lácteos y huevos) durante el día y cenar menos grasas y más hidratos de carbono por la noche, para aprovechar los posibles efectos inductores del sueño de los hidratos de carbono y no irse a la cama con el sistema digestivo sobrecargado. Es mucho mejor para el cuerpo consumir hidratos de carbono procedentes de las verduras y los cereales integrales. Las verduras, como las chirivías y las patatas, pueden tener un índice glucémico alto, pero contienen nutrientes valiosos, a diferencia de los cereales refinados. De nuevo, yo me ceñiría a las versiones más saludables posibles, como unas tortas de avena o una bebida láctea. De hecho, de todos los carbohidratos, la avena tiene mucho triptófano, por lo que es una muy buena opción.

beneficios de comer arroz por la noche

Hoy en día existe una gran cantidad de información sobre el medio, lo que nos deja confundidos sobre lo que debemos comer y lo que debemos evitar. Hemos dejado de escuchar a nuestro cuerpo o estamos demasiado asustados para entender lo que nos dicen nuestros antojos de comida, y ahora preferimos que alguien ajeno a nosotros nos diga qué comer y qué no.

Imagen: ShutterstockLos mitos de las dietas están ahí desde siempre, y también nuestras batallas para perder peso. Con cada nueva tendencia dietética, lo que ha subido son los índices de diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer. Así que ya es hora de que volvamos a analizar estas nuevas fundas pseudocientíficas para la pérdida de peso y las veamos como lo que son.Volvamos a analizar algunos grandes mitos que nos asolan -1. Hay tantas aplicaciones que nos ayudan a contar calorías, tantos dietistas que nos dan tablas de dietas reduciendo 100 calorías cada semana – pero ¿ha servido de algo? El hecho de que estés leyendo esto significa que algo no ha funcionado. Así que la próxima vez que tenga la tentación de contar calorías, intente evaluar el grado de pureza y frescura de su comida. ¿Estás comiendo de paquetes de comida que dicen ser ricos en nutrientes porque te da pereza cocinar de forma saludable, o estás comiendo comida real cocinada con verduras y granos frescos? Estas verduras y granos son frescos y, por lo tanto, no necesitan etiquetas que te digan lo puros que son en comparación con los alimentos envasados precocidos.2. ArrozCuando se trata de comer arroz, hay de nuevo un montón de aprensiones y mitos a su alrededor. Vamos a analizarlos uno por uno:

¿está bien comer arroz por la noche para perder peso?

Como el arroz es ligero, la gente piensa que es una buena opción para la cena, pero comer alimentos ricos en fibra es una opción mucho mejor por la noche. De hecho, muchos incluso se saltan los carbohidratos por la noche por esta misma razón. En lugar de ello, cambia al chapatti y come sólo dos para obtener la dosis necesaria de fibra y nutrición.

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Hay que saber que el arroz rojo crudo y sin pulir tiene un índice glucémico de 55 o ligeramente inferior, lo que lo convierte en una gran opción para los diabéticos. Por lo tanto, las personas con niveles altos de azúcar en sangre pueden consumir arroz rojo con moderación, es decir, entre 100 y 150 gramos al día.

A pesar del papel potencial que puede tener el consumo de arroz blanco en la promoción del sueño, es mejor consumirlo con moderación debido a sus cantidades comparativamente bajas de fibra y nutrientes. El arroz blanco puede ser beneficioso para comer antes de acostarse debido a su alto índice glucémico (IG).

En resumen, el arroz blanco no parece ser ni perjudicial ni favorable para la pérdida de peso. Sin embargo, el consumo de dietas con alto contenido en cereales integrales, como el arroz integral, ha demostrado de forma más consistente que ayuda a perder peso y a mantener un peso corporal saludable ( 24 , 25 , 26 ).

la mejor hora de comer arroz para ganar peso

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Esto incluye el consumo de arroz blanco como fuente principal de carbohidratos para obtener energía rápida y reponer el glucógeno. Los deportistas no suelen intentar perder peso y necesitan muchos carbohidratos para alimentar su cuerpo.

Aunque el consumo de arroz blanco se considera menos nutritivo que el de su homólogo integral, los atletas y levantadores de pesas hacen caso omiso de cualquier afirmación negativa. Consumen regularmente arroz blanco como parte importante de sus planes de nutrición.

El objetivo del atleta y del levantador de pesas es suministrar cantidades adecuadas de macronutrientes para alimentar el entrenamiento extremo y reponer las reservas de glucógeno gravemente agotadas. El arroz blanco desempeña un papel importante en este proceso y se considera una excelente nutrición deportiva para estos atletas.

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