Levadura roja de arroz colesterol

¿cuánto tiempo tarda la levadura roja de arroz en reducir el colesterol?

Desde la década de 1970, los estudios en humanos han informado de que la levadura roja reduce los niveles de colesterol total, de lipoproteínas de baja densidad (LDL o “colesterol malo”) y de triglicéridos en sangre. Todavía pueden adquirirse productos que contienen extracto de arroz de levadura roja, sobre todo a través de Internet. Sin embargo, estos productos pueden no estar estandarizados y sus efectos no son predecibles. Para reducir el colesterol, hay mejores pruebas para utilizar medicamentos de prescripción como la lovastatina.

En un estudio reciente, los investigadores asignaron al azar a 52 médicos y sus cónyuges con niveles de colesterol total superiores a 200 miligramos por decilitro a recibir extracto de arroz de levadura roja o un placebo durante ocho semanas.

Los investigadores descubrieron que los niveles de colesterol LDL y colesterol total disminuyeron significativamente en los participantes que tomaron arroz de levadura roja en comparación con los del grupo de placebo, con reducciones del 22 y el 15 por ciento en el colesterol LDL y total, respectivamente. Además, la administración de suplementos de arroz de levadura roja en cinco de los participantes dio lugar a un menor riesgo cardiovascular según la Evaluación Sistemática del Riesgo Coronario. Las reducciones de colesterol fueron inexistentes en el grupo de placbo.

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Beneficios del arroz de levadura roja mayo clinic

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El RYR se utiliza en China desde hace siglos, tanto en la cocina como para tratar los trastornos circulatorios y digestivos. Sin embargo, como se ha utilizado en Estados Unidos durante un periodo de tiempo mucho más corto, ha generado una importante controversia.

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El RYR es un producto de arroz elaborado mediante la fermentación del arroz con el moho Monascus purpureus. Contiene varias sustancias que pueden reducir los niveles de colesterol, como los betaesteroles, los ácidos grasos monoinsaturados y una estatina. El nombre químico de la estatina que existe en el RYR es monacolina K, pero es más conocida en Estados Unidos como lovastatina (comercializada como Mevacor).

La controversia comenzó en 1999, poco después de que los ensayos clínicos demostraran por primera vez que el RYR podía efectivamente reducir de forma significativa los niveles de colesterol. En ese momento, la FDA dictaminó que el RYR que contenía monacolina K era un fármaco, por lo que ordenó su retirada de los estantes. Se presentaron demandas y (tras varias sentencias de ida y vuelta) el Tribunal de Apelación del 10º Circuito de EE.UU. dio la razón a la FDA.

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Levadura de arroz rojo efectos secundarios mayo clinic

Pregunte a los médicosQ. Mi colesterol malo ha aumentado y mi médico me ha sugerido que empiece a tomar una estatina. He leído que el arroz de levadura roja tiene muchos de los beneficios de la estatina para reducir el colesterol, y prefiero seguir la ruta natural. Sin embargo, hace poco escuché en un noticiero que el arroz de levadura roja puede tener efectos adversos en los riñones. ¿Es seguro tomar este suplemento? R. Es cierto que el arroz de levadura roja, que contiene monacolina K, una sustancia química idéntica al ingrediente activo del fármaco reductor del colesterol lovastatina (Mevacor), puede reducir el colesterol LDL (malo) y el colesterol total. Sin embargo, un análisis independiente de una docena de cápsulas de 600 miligramos (mg) de productos de arroz de levadura roja realizado hace unos años descubrió que el contenido real de monacolina K variaba mucho: de 0,1 mg a 10,9 mg. (La dosis más baja de lovastatina es de 20 mg.) Además, un tercio de los productos estaban contaminados con un compuesto potencialmente tóxico llamado citrinina, que puede dañar los riñones. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) ha bloqueado la venta de suplementos de arroz de levadura roja que contienen suficiente cantidad del ingrediente activo para que sean tan eficaces como la lovastatina, porque no se han sometido al proceso de aprobación de medicamentos. A diferencia de los fármacos aprobados por la FDA, los suplementos pueden venderse sin pruebas de eficacia y pureza.

Por qué tomar arroz de levadura roja por la noche

Veronique Verhoeven.Información adicionalIntereses competitivosDecola Nutraceutics Belgium nos dio permiso para utilizar su producto comercial Lipeq-10 para nuestro estudio. Además, proporcionaron el producto del estudio y colaboraron en la producción del placebo. Decola no tuvo ninguna otra aportación financiera, metodológica o de cualquier otro tipo en el diseño, la ejecución y el informe de este estudio. Decola no tuvo acceso al protocolo del estudio, a los nombres de los médicos participantes ni a los datos brutos del estudio. Antes de iniciar el estudio, se acordó específicamente que el estudio se publicaría, independientemente de los resultados.Contribuciones de los autoresVV inició el estudio, fue el investigador principal y escribió el borrador inicial. MLH, RR y JW participaron en el diseño del estudio, la recogida de datos y la redacción del manuscrito. PVR tuvo la supervisión general, ayudó a financiar el estudio con recursos del departamento y comentó el manuscrito. SA colaboró en cuestiones metodológicas y en la interpretación de la caracterización del producto del estudio. Todos los autores leyeron y aprobaron el manuscrito final.Archivos originales presentados por los autores para las imágenesA continuación se muestran los enlaces a los archivos originales presentados por los autores para las imágenes.

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