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Como hacer mantequilla de cacahuete
mantequilla de cacahuete natural de smucker…
Lo que realmente me gusta de esta mantequilla de cacahuete totalmente natural es que puedo controlar el grado de dulzor, cremosidad o textura que quiero que tenga. Además, comparada con la comprada en la tienda, el sabor es inmejorable. Y, lo más importante, no hay ingredientes extraños ni conservantes: ¡sabes exactamente lo que contiene!
Si la mezcla no está lo suficientemente cremosa, basta con añadir una cucharadita de aceite y volver a poner en marcha el procesador. Sigue añadiendo aceite, una cucharadita cada vez, hasta que consigas la consistencia que te gusta. Sin embargo, ten cuidado, si añades demasiado aceite, podrías hacer la mantequilla de cacahuete demasiado fina.
Coge unos 50 cacahuetes tostados y pícalos en trozos grandes. Sin embargo, no debes aplastarlos por completo. Apártalos. Procesa el resto de los frutos secos (añadiendo aceite si es necesario) hasta que la mezcla alcance la consistencia que te guste. A continuación, añada los cacahuetes picados y mézclelos hasta que estén bien combinados.
mantequilla de cacahuete natural teddie…
¡Me pongo a babear sólo con ver las fotos de esta mantequilla de cacahuete casera! Jack y yo hemos sido todo proyectos de cocina últimamente, produciendo bagels caseros, pasta, tortillas, y más. Nos han encantado todos ellos, pero esta receta de mantequilla de cacahuete casera nos ha recordado que los proyectos de cocina no tienen por qué ser ambiciosos para ser divertidos.Esta receta de mantequilla de cacahuete requiere sólo 1 o 2 ingredientes, y se prepara en menos de 10 minutos. Sin embargo, ¡hacerla es una maravilla! Podrás ver cómo los cacahuetes enteros se transforman en la mantequilla de frutos secos más suave y cremosa que jamás hayas visto. Su textura es mejor que la de cualquier marca comprada en la tienda, y su rico sabor a cacahuete es algo fuera de lo común. No podrás resistirte a comerla a cucharadas.
Cómo hacer la mantequilla de cacahueteAgregar los cacahuetes al bol de un procesador de alimentos y procesarlos hasta que queden muy suaves, haciendo una pausa para raspar las paredes del bol cada 30 segundos aproximadamente. Cuando empieces a triturar los cacahuetes, puede parecer que no se van a mezclar hasta conseguir una mantequilla de frutos secos suave. Pero créeme, ¡lo harán! No es necesario añadir aceite vegetal, lo prometo.
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Lo que realmente me gusta de esta mantequilla de cacahuete totalmente natural es que puedo controlar lo dulce, cremosa o con trozos que quiero que sea. Además, comparada con la comprada en la tienda, el sabor es inmejorable. Y, lo más importante, no hay ingredientes extraños ni conservantes: ¡sabes exactamente lo que contiene!
Si la mezcla no está lo suficientemente cremosa, basta con añadir una cucharadita de aceite y volver a poner en marcha el procesador. Sigue añadiendo aceite, una cucharadita cada vez, hasta que consigas la consistencia que te gusta. Sin embargo, ten cuidado, si añades demasiado aceite, podrías hacer la mantequilla de cacahuete demasiado fina.
Coge unos 50 cacahuetes tostados y pícalos en trozos grandes. Sin embargo, no debes aplastarlos por completo. Apártalos. Procesa el resto de los frutos secos (añadiendo aceite si es necesario) hasta que la mezcla alcance la consistencia que te guste. A continuación, añada los cacahuetes picados y mézclelos hasta que estén bien combinados.
cómo hacer mantequilla de cacahuete youtube
La mantequilla de cacahuete es una deliciosa pasta para untar que se utiliza habitualmente en sándwiches, productos horneados, dulces e incluso batidos. Hacer mantequilla de cacahuete en casa puede ayudarte a ahorrar dinero mientras creas un aperitivo más sano y sabroso.
Resumen del artículoPara empezar a hacer mantequilla de cacahuete fresca, saca los cacahuetes de su cáscara y enjuágalos bajo agua fría. A continuación, coloca los cacahuetes en un procesador de alimentos y tritúralos durante unos 3 minutos o hasta que la pasta esté cremosa. Para añadir más sabor, mezcle pequeñas cantidades de sal, azúcar blanco, azúcar moreno, melaza o miel al gusto. Cuando hayas terminado, coloca tu mantequilla de cacahuete en un tarro hermético y guárdala en la nevera durante unas semanas. Para obtener consejos sobre cómo hornear con la mantequilla de cacahuete, sigue leyendo.
“Estaba buscando una empresa en Pakistán que hiciera mantequilla de cacahuete, pero por desgracia sólo conseguía producto importado. Finalmente conseguí la receta y es muy fácil hacerla en casa sin tener miedo a los aceites desfavorables añadidos”…” más
