Infusion de curcuma para adelgazar

el mejor momento para beber té de cúrcuma para perder peso

El té de jengibre y cúrcuma es una bebida de 5 ingredientes que es un gran refuerzo para la salud durante el invierno y el monzón. Se prepara en menos de 5 minutos y te anima en poco tiempo. Así pues, aquí tienes una guía rápida y sencilla para preparar una relajante taza de té de cúrcuma y jengibre.

El té de cúrcuma y jengibre es una bebida caliente que se prepara con jengibre fresco y cúrcuma molida o fresca. Es una bebida estupenda para tomar a sorbos cuando te sientas decaído, resfriado o con gripe, tengas el estómago revuelto o necesites desestresarte.

Es muy reconfortante y tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud, además de ser ideal para perder peso. El sabor de este té es terroso y ligeramente amargo. Es picante y ácido al mismo tiempo.

Imagínate tomando este reconfortante té dulce y picante, en tu acogedora manta y viendo tu película favorita en una noche fría. Aah, ¡extraño esos días! Y ahora que se acerca el invierno, este té de jengibre y cúrcuma volverá pronto al menú diario.

Opcional – Añadir un poco de pimienta negra machacada o una pizca de cayena para incluir sus beneficios en el té. Añadir un poco de aceite como el de coco, el de aguacate o la mantequilla de hierba hace que la absorción de la curcumina sea mejor.

bebida de cúrcuma para adelgazar

Molly Knudsen, M.S., RDN es una nutricionista dietista registrada con una licenciatura en nutrición de la Universidad Cristiana de Texas y una maestría en intervenciones de nutrición, comunicación y cambio de comportamiento de la Universidad Tufts. Vive en Newport Beach, California, y disfruta conectando a la gente con los alimentos que comen y cómo influyen en la salud y el bienestar.

Las especias han condimentado la vida de las personas durante cientos, si no miles, de años. En la cocina, las especias se utilizan para dar color y realzar el sabor y el aroma de los alimentos. Pero las especias también tienen propiedades terapéuticas, protegiendo y posiblemente aliviando los síntomas de las dolencias agudas y crónicas. Las especias se han utilizado como forma de medicina a lo largo de la historia, y la ciencia está empezando a captar lo que las especias pueden ofrecer a nuestra salud. ¿Uno de los beneficios no tan obvios de las especias para la salud? Su efecto en la pérdida de peso. Así que aquí está: Estas son las principales especias (y alguna que otra hierba) que favorecen la pérdida de peso y estimulan el metabolismo. Todo ello, por supuesto, haciendo que sus comidas sean más sabrosas.

historias de éxito de pérdida de peso con té de cúrcuma

El té de jengibre y cúrcuma es una bebida de 5 ingredientes que es un gran refuerzo para la salud durante el invierno y el monzón. Se prepara en menos de 5 minutos y te anima en poco tiempo. Así que aquí tienes una guía rápida y sencilla para preparar una taza de té de cúrcuma y jengibre.

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Primero el jengibre, luego el matcha y ahora la cúrcuma. La especia amarilla que se encuentra a menudo en la comida india (y prima del jengibre, por cierto) ha alcanzado oficialmente el estatus de celebridad, abriéndose camino en los cafés de moda y en Instagram (ver: #turmericlatte o #goldenlatte). Y la moda no hace más que crecer. Un ejemplo: La semana pasada saltó la noticia de que una mujer supuestamente murió tras recibir una inyección de cúrcuma por vía intravenosa, según Forbes. Sí, una inyección.

¿A qué se debe este repentino encaprichamiento con una raíz ancestral? Desde hace años, los profesionales de la salud holística han anunciado la cúrcuma por sus propiedades antiinflamatorias, gracias a su ingrediente activo, la curcumina. Los estudios han demostrado que este compuesto inhibe una serie de moléculas que desempeñan un papel en la inflamación del cuerpo, y otros estudios han demostrado que la inflamación se ha relacionado con enfermedades metabólicas, como la obesidad. (El DVD Slim, Sexy, Strong Workout es el entrenamiento rápido y flexible que estabas esperando)

El problema es que No tenemos la ciencia para decir oficialmente que lo es – todavía. “Toda la investigación sobre la cúrcuma o la curcumina y su efecto en la pérdida de peso se ha realizado en roedores, no en humanos”, dice la dietista registrada y especialista certificada en fuerza y acondicionamiento Alissa Rumsey, portavoz de la Academia de Nutrición y Dietética. “Y aunque hay algunos estudios que demuestran que añadir cúrcuma a la dieta puede ayudar a controlar la inflamación, las cantidades utilizadas en esos estudios son mucho, mucho más altas que la cantidad que usarías en una bebida o plato”, dice.