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Jengibre propiedades como tomarlo
la respuesta de la naturaleza: raíz de jengibre
Al parecer, el jengibre es un ingrediente estrella en muchos zumos verdes por una buena razón. Aunque esta antigua raíz ha sido considerada durante mucho tiempo una panacea para los días de enfermedad en la medicina tradicional china y ayurvédica, los beneficios generales del jengibre para la salud son muy amplios, según Karen Ansel, R.D.N. y autora de Healing Superfoods for Anti-Aging: Stay Younger Live Longer. Por no mencionar que es muy versátil: puede echarlo en su batido, rallarlo en un salteado, añadirlo a la sopa o tomar un té de jengibre. Ahora que tu despensa está repleta de este producto (adelante, yo esperaré), conoce estos beneficios del jengibre para la salud y la belleza:1. Puede reducir el dolorAnsel dice que el jengibre contiene sustancias conocidas como gingeroles que eliminan la inflamación y desactivan los compuestos que causan dolor en el cuerpo. Pero si estás lidiando con algún tipo de dolor crónico, habla con tu médico sobre un plan de tratamiento a largo plazo, ya que podría ser algo que una planta no puede arreglar.
8. Las propiedades anticoagulantes del jengibre podrían ayudar a prevenir la formación de coágulos, reduciendo el riesgo de sufrir un infarto. Brissette advierte que si ya toma medicamentos anticoagulantes, consulte a su médico antes de incluir más jengibre en su dieta.9. Puede ayudar a reforzar la inmunidad¿Por qué la gente vive a base de pastillas de jengibre cuando está enferma? Los mismos gingeroles que combaten la inflamación también tienen propiedades antimicrobianas y antifúngicas que ayudan a combatir las infecciones y a reforzar la inmunidad. Roba la receta de Brissette para una rápida recuperación: O bien, echa una cucharadita en la sopa de pollo para obtener algunos beneficios adicionales para combatir el resfriado.10. Puede aliviar los calambres menstrualesSi te encuentras agarrando tu abdomen con dolor cada mes, es posible que quieras probar una alternativa al ibuprofeno, según Jessica Pérez, R.D. “Creo firmemente que el jengibre es una de las mejores formas naturales de medicina”, dice. “Ayuda con tantos procesos inflamatorios”.
beneficios del jengibre crudo
Existen muchos usos tradicionales del jengibre, pero el interés reciente se centra en la prevención y el tratamiento de las náuseas. Sin embargo, la información que apoya el uso del jengibre para las náuseas, especialmente en el embarazo, es limitada o inexistente. El jengibre puede tener efectos antiinflamatorios y analgésicos, y ha sido eficaz en la dismenorrea en estudios limitados.
El jengibre se ha utilizado en ensayos clínicos en dosis de 170 mg a 1 g 3 a 4 veces al día. Los aceites esenciales de jengibre se han administrado como aromaterapia para las náuseas y los vómitos postoperatorios e inducidos por la quimioterapia.Contraindicaciones
Los anticoagulantes (por ejemplo, la warfarina), los agentes con propiedades antiplaquetarias, los agentes antiinflamatorios no esteroideos, los salicilatos o los agentes trombolíticos, los antihipertensivos y los agentes hipoglucémicos interactúan con el jengibre.Reacciones adversas
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. (FDA) clasifica el jengibre como generalmente reconocido como seguro (GRAS), pero grandes dosis conllevan la posibilidad de reacciones adversas. Se han notificado efectos gastrointestinales leves (por ejemplo, ardor de estómago, diarrea, irritación de la boca), y se han documentado casos de arritmia y de reacción alérgica a la inmunoglobulina E (IgE).Toxicología
cómo comer jengibre para obtener beneficios para la salud
El jengibre es una planta que se ha utilizado para tratar dolencias durante miles de años. El jengibre no sólo es una deliciosa adición a la cocina por su sabor picante y único, sino que también es excelente para la salud. Aquí hay seis beneficios del jengibre para la salud y cómo añadirlo a su dieta.
1. Previene el daño celularLa raíz de jengibre tiene uno de los niveles más altos de antioxidantes en comparación con otros alimentos, dice Chika Anekwe, MD, MPH, un médico de medicina de la obesidad en el Hospital General de Massachusetts en Boston. Sólo la superan las granadas y otras bayas ricas en antioxidantes. Los antioxidantes previenen el estrés oxidativo, un proceso asociado a enfermedades como el cáncer, la diabetes y los accidentes cerebrovasculares. El estrés oxidativo se produce cuando hay demasiados radicales libres -moléculas producidas naturalmente por los procesos metabólicos- en el organismo. Los antioxidantes estabilizan los radicales libres y previenen el estrés oxidativo, protegiendo así el cuerpo de las enfermedades.Un pequeño estudio de 2017 probó los efectos antioxidantes del jengibre en pacientes con cáncer que recibían quimioterapia. Los que recibieron un extracto diario de jengibre tenían mayores niveles de antioxidantes y menores niveles de estrés oxidativo que el grupo de placebo.
efectos secundarios del jengibre
El jengibre y la temporada de invierno tienen la mejor ecuación. En los días fríos de la mañana, una taza de té de jengibre es un placer absoluto para calmar la garganta. El jengibre, también conocido como Adarak en hindi, es una de las especias más saludables de la tierra. La especia del jengibre proviene de las raíces de la planta. El jengibre es una planta con tallos frondosos y flores de color verde amarillento.
El jengibre es una planta perenne conocida científicamente como Zingiber officiale Roscoe. Pertenece a la familia de las Zingiberaceae y contiene aceites esenciales y resinas. Proporciona un olor específico y un sabor picante. Es un popular remedio casero para las náuseas, el dolor de estómago y otros problemas de salud.
El jengibre se utiliza desde hace más de 2.500 años. Esta planta es originaria del sudeste asiático. Ahora se cultiva en todo el trópico húmedo, siendo la India el mayor productor. Ahora crece en China, Japón, partes de Sudamérica y África.
El jengibre es beneficioso para reducir las náuseas y los vómitos. Ayuda a reducir las náuseas a través de un efecto directo sobre el estómago y no sobre el sistema nervioso central. Las investigaciones sugieren que el jengibre puede ayudar a reducir las náuseas y los vómitos causados por los medicamentos utilizados para tratar la infección por el VIH. También trata las náuseas provocadas por el vértigo, las náuseas después de una intervención quirúrgica y los vómitos provocados por la quimioterapia.
