Coca cola zero ayuno intermitente

la coca cola light rompe la cetosis

Uno de los alimentos que más polémica genera es la popular Coca Cola Zero, un tipo de refresco sin aporte calórico que sobre el papel no debería romper el ayuno, aunque los dietistas no lo tienen tan claro y muchos piensan que su consumo es un error.

Existen diferentes tipos de ayuno intermitente, el más extendido es la dieta 16/8, en la que se dispone de 8 horas seguidas para consumir alimentos, y en las 16 horas restantes se pueden tomar determinados alimentos siempre que no aporten calorías.

Durante el periodo de ayuno es posible ingerir líquidos como el agua, imprescindible para mantener la hidratación, el café, el té, el vinagre de sidra de manzana diluido, y si es necesario ciertas grasas saludables como el aceite de coco, aunque en cantidades muy pequeñas para no romper la cetosis del ayuno.

Técnicamente, los refrescos como la Coca Cola Zero, al no tener calorías, no rompen el ayuno, aunque hay muchos expertos que indican que si nuestro objetivo con el ayuno intermitente es perder peso, estos refrescos pueden tener un efecto rebote.

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¿Tiene calorías la Coca-Cola Light? ¿Tiene aminoácidos? ¿Contiene algo que eleve significativamente los niveles de insulina e interfiera en la quema de grasas? No. Entiendo que los edulcorantes artificiales pueden aumentar la secreción de insulina o alterar la regulación del apetito de forma desfavorable, pero el ayuno no es el contexto en el que debería preocuparse por todo esto.

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Permítanme dar un poco de contexto aquí: La gente está pasando de consumir entre 2.000 y 3.000 calorías al día (o más) a casi nada. Este es un cambio impresionante, sin embargo, algunos se preocupan de que sólo oler la comida los sacará de la cetosis, detener la autofagia, o la rampa de mTOR … Si bien aprecio el deseo de obtener los mejores resultados de su inversión, la gente está probablemente haciendo todo esto mucho más difícil de lo que debe ser.

Y muchos de los alimentos y bebidas que preocupan a la gente no interfieren significativamente con los beneficios potenciales mencionados. Le recuerdo: el ayuno es una herramienta. Pero como con cualquier cosa, más no es siempre mejor y no todas las herramientas son apropiadas para todos los trabajos. Así que, aunque aprecio los diversos beneficios posibles del ayuno, creo que algunas personas están haciendo demasiado. Más sobre esto en otra entrega.

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¿Tiene calorías la Coca-Cola Light? ¿Tiene aminoácidos? ¿Contiene algo que eleve significativamente los niveles de insulina e interfiera en la quema de grasas? No. Entiendo que los edulcorantes artificiales pueden aumentar la secreción de insulina o alterar la regulación del apetito de forma desfavorable, pero el ayuno no es el contexto en el que deberías preocuparte por todo esto.

Permítanme dar un poco de contexto aquí: La gente está pasando de consumir entre 2.000 y 3.000 calorías al día (o más) a casi nada. Este es un cambio impresionante, sin embargo, algunos se preocupan de que sólo oler la comida los sacará de la cetosis, detener la autofagia, o la rampa de mTOR … Si bien aprecio el deseo de obtener los mejores resultados de su inversión, la gente está probablemente haciendo todo esto mucho más difícil de lo que debe ser.

Y muchos de los alimentos y bebidas que preocupan a la gente no interfieren significativamente con los beneficios potenciales mencionados. Le recuerdo: el ayuno es una herramienta. Pero como con cualquier cosa, más no es siempre mejor y no todas las herramientas son apropiadas para todos los trabajos. Así que, aunque aprecio los diversos beneficios posibles del ayuno, creo que algunas personas están haciendo demasiado. Más sobre esto en otra entrega.

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Imaginemos que estás en pleno ayuno. Te estás cansando de beber el mismo vaso de agua una y otra vez y te apetece algo diferente. ¿Un refresco? Por supuesto que no, sabes que no debes beber el equivalente a 10 cucharaditas de azúcar. ¿Refrescos de dieta? Bueno, esa bebida no tiene calorías ni azúcar. Entonces, ¿lo vas a beber? ¿El refresco dietético rompe el ayuno? Vamos a sumergirnos en este tema y a responder a esa pregunta aquí.

Los refrescos dietéticos son la respuesta de la industria a la reducción del azúcar. No contienen edulcorantes típicos como el jarabe de maíz de alta fructosa o la sacarosa, sino edulcorantes artificiales. El acesulfamo de potasio y el aspartamo son dos de los más comunes. Se llaman artificiales porque -lo has adivinado- no son naturales, a diferencia de la stevia, por ejemplo.

Estos edulcorantes artificiales no se metabolizan ni se descomponen de forma similar a los macronutrientes. Nuestro cuerpo no puede obtener energía de ellos. Y por eso pertenecen a las bebidas sin calorías. Sin energía, no hay calorías.

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