Contraindicaciones de la canela

Canela verdadera

Aunque la canela puede tener grandes beneficios, echamos un vistazo a los doce efectos secundarios de la canela, desde la disminución de los niveles de azúcar en sangre hasta el aumento del calor corporal. Adopte un enfoque pragmático y sensato con respecto a la canela y recuerde que los beneficios o peligros pueden aplicarse o no a usted. También es posible que quieras comprobar la cantidad de canela que debes tomar, que enumeramos aquí.

Como ocurre con la mayoría de las cosas, tomar canela durante largos periodos de tiempo creará un cierto nivel de toxicidad en tu cuerpo. La dosis recomendada de canela, según el Departamento de Salud de los Estados Unidos, es de 6 gramos diarios durante 6 semanas o menos. Este nivel de canela parece ser seguro para la mayoría de las personas. Le recomendamos que siga estas indicaciones con una semana de descanso de la Canela cada 6 semanas. Esto permitirá que cualquier toxicidad sea purgada de su sistema. O puede intentar 5 días y 2 días de descanso de Canela los fines de semana.

Las mujeres embarazadas no deben tomar Canela. Esto se debe a que la Canela (especialmente los aceites) puede inducir un parto prematuro o contracciones uterinas. Aunque la Canela ayuda con los dolores de estómago, los gases o la indigestión, NO debe tomar Canela para estos fines mientras esté embarazada. Más vale prevenir que curar. Una taza ocasional de canela es probablemente segura, pero ¿por qué arriesgarse? Hay que evitar a toda costa tomar pastillas de canela o aceite de canela especialmente aromático.

Canela del valle de la primavera

La canela es una hierba muy utilizada y querida. Desde que escribí recientemente sobre el estudio en el que un participante en la investigación experimentó un edema 4+ tras la ingestión de canela en polvo, he estado pensando en toda la confusión que existe en torno a la canela y su seguridad. Pensé que podría ser beneficioso repasar los posibles problemas de seguridad asociados a la canela e intentar aliviar parte de la confusión. Aunque utilizamos la canela como aromatizante y como medicamento, cualquier alimento, aromatizante o medicamento puede resultar tóxico si se utiliza de forma inadecuada. Así pues, vamos a adentrarnos en el a veces confuso mundo de la canela. La información disponible es bastante contradictoria, incluso en el mundo de la investigación. Los consumidores, los profesionales, los investigadores… básicamente, la mayoría de nosotros nos hemos visto confundidos por el mundo de la canela de diversas maneras. Desenredemos esta confusión para llegar a la verdad.

Creo que tenemos que empezar por examinar lo que se llama canela en el mercado. La canela es una corteza que suele ofrecerse en polvo o en forma de púas (corteza interior fina enrollada), pero también puede comprarse como corteza entera cortada. Puede ser una de las muchas especies de Cinnamomum y pueden diferir mucho en cuanto a la cantidad de componentes que les dan sabor, efecto medicinal y efectos secundarios.

El verdadero árbol de la canela

La canela se considera un verdadero tesoro natural. Esta especia se utiliza a menudo en la repostería y en diversos platos culinarios. Además de su exquisito aroma y su increíble sabor, tiene una serie de propiedades útiles que debe conocer. Es rica en vitaminas y elementos beneficiosos. La especia también es conocida por su efecto antioxidante, que se utiliza activamente en cosmetología.

Esta especia de color rojo-marrón tiene propiedades curativas que se conocen desde la antigüedad. En la Edad Media, los médicos utilizaban la canela para tratar la artritis, la tos y el dolor de garganta. La canela aporta energía y vitalidad, es una excelente fuente de calcio, hierro y manganeso, estimula la digestión, aporta fibra al organismo y ayuda a combatir la diarrea.

Cabe señalar que la canela estimula la vesícula biliar, así como los riñones, el hígado, todo el sistema digestivo, que tiene un efecto positivo en el funcionamiento del cuerpo. También estimula el sistema nervioso, ayuda a tratar la depresión y mejora el estado de ánimo.

El aceite esencial de canela es muy utilizado. Tonifica el cuerpo, alivia las convulsiones, es un analgésico. El aceite tiene un efecto beneficioso sobre el sistema cardiovascular y tiene un efecto antiséptico. Se utiliza a menudo para tratar:

Wikipedia

Nombre(s) científico(s): Cinnamomum cassia Blume, Cinnamomum loureirii Nees, Cinnamomum verum J.S. Presl, Cinnamomum zeylanicum Nees, Cinnamomum burmanniiNombre(s) común(es): Canela de Ceilán, Casia china, Canela china, Cinnamomón, Canela, Canela de SaigónClase de fármacos: Productos herbales

La canela se utiliza como especia y aromática. Tradicionalmente, la corteza o el aceite se han utilizado para combatir los microorganismos, la diarrea y otros trastornos gastrointestinales, así como la dismenorrea, aunque hay pocos datos que apoyen estos usos. Se carece de pruebas que respalden el uso de la canela en el tratamiento de la diabetes. La investigación se ha centrado en la actividad antiinflamatoria, antioxidante y antimicrobiana.Dosificación

Las plantas de canela tienen hojas ovaladas-lanceoladas, de textura áspera, de unos 7 a 20 cm de longitud. La especia se obtiene de la corteza marrón, que forma púas con estrías longitudinales. La corteza de canela está disponible en forma molida como especia. La planta es originaria de Sri Lanka, el sureste de la India, Indonesia, Sudamérica y las Antillas.1, 2, 3, 4, 5Historia